首屆京味有機節啟動，23種京郊有機蔬菜直達10城超市

11月28日，以“京採有機，鮮人一步”為主題的首屆京味有機節在北京金融街華潤Olé精品超市正式啟動。本次活動由北京市農業技術推廣站聯合華潤超級市場有限公司、北京北菜園農業科技發展有限公司共同主辦，覆蓋全國10個城市的27家華潤門店同步開展，集中展示來自京郊十余家生産基地的23種特色有機蔬菜。

“鮮”字當頭，京郊蔬菜一日達

走進超市有機專區，甘甜脆嫩的鞭桿胡蘿蔔、紅心青皮的心裏美蘿蔔、葉片皺褶的核桃紋大白菜等特色蔬菜吸引眾多市民駐足。這些蔬菜均實現“當日達”——頭天傍晚在京郊大棚采收，經預冷鎖鮮處理後，通過全程冷鏈運輸，次日清晨6點前即可抵達超市貨架。

“這個‘鮮’字，不僅代表食材新鮮，更體現了北京農業在科技創新與綠色發展上的領先追求。”活動旨在讓市民搶先品嘗到本土生産的健康優質有機産品，感受北京農業的鮮活魅力。

“京品入超”打通産銷最後一公里

今年以來，北京市農業技術推廣站通過舉辦盒馬京菜節、京郊大白菜展銷等多場活動，累計推介京郊有機生産主體60余家，覆蓋線下84個門店及市集，推出優質蔬菜品類60余種，初步構建起“零售商超—農技部門—生産基地”高效協同的産銷體系。

“‘京味有機節’是我們推動‘兩個轉變’的重要實踐。”北京市農業技術推廣站相關負責人表示，“未來將持續深化市場對接，讓本地優質、特色蔬菜源源不斷進入首都市民菜籃子。”

技術賦能有機種植全過程

為實現優質蔬菜從田間到餐桌的全程守護，北京市農業技術推廣站創新整合了蔬菜全程有機優質栽培技術體系。技術團隊今年6–7月採用BLOF土壤改良技術，通過土壤檢測定制有機肥方案，配合高溫悶棚實現900℃積溫，有效活化土壤、提升地力。

在施肥環節，優選生物有機肥、魚蛋白肥等新型有機肥料，並運用水肥一體化技術實現精準供給。病蟲害防治方面，採取覆蓋防蟲網、懸挂黃藍板、噴施微生物菌劑等物理與生物方法，全面保障農産品安全。

據悉，下一步北京市農業技術推廣站將從資源整合、産業鏈條、品牌行銷等六個方面系統發力，推動北京農業高品質發展轉型升級，讓更多市民共用鄉村振興成果。

作者：曹彩紅 趙海康

供稿：北京市農業農村宣傳中心