綠色食品標準宣貫與觀摩活動在“安優鮮”基地成功舉辦

為進一步宣貫綠色食品標準，強化綠色食品生産企業全程品質控制意識，提高農産品品質安全水準，10月9日，北京市農産品品質安全中心在密雲區“安優鮮”基地——北京泰民同豐農業科技有限公司舉辦2025年第二期綠色食品標準宣貫與觀摩活動。活動採取“集中授課＋現場觀摩”相結合的方式進行，密雲、懷柔、昌平和平谷4個區的綠色食品認證工作機構人員及生産主體負責人和內檢員共51人參加。

課程設置聚焦生産企業關注的綠色食品標準及主要蔬菜品種的關鍵栽培技術、水肥高效利用技術等內容，組織學員現場學習綠色食品生産的先進經驗和做法。通過學習和觀摩，進一步增強了綠色食品生産企業標準化生産意識，提升了企業生産管理和産品品質控制水準。

綠色食品標準是獲證生産企業生産管理的強制性技術要求，也是綠色食品標誌許可使用的審核依據，市農産品品質安全中心的技術人員系統解讀了綠色食品標準體系，重點闡釋了産地環境、投入品使用、産品品質等核心標準要求，為生産主體標準化生産提供明確指引；詳細講解了綠色食品申報材料中常見的問題，進一步提升各區綠色食品認證機構工作人員的業務能力，提高綠色食品申報材料審核效率。

綠色生産技術應用是提高産量和提升品質的重要手段。中國農業大學的專家從溫室蔬菜水肥需求規律、水肥高效利用等方面講解溫室蔬菜滴灌水肥一體化應用技術，指導生産主體提高水肥利用效率，減少對土壤環境危害，提高産品品質，實現節本增效。近年來密雲區大力發展番茄産業，全區常年種植番茄品種20余個，市農業技術推廣站的專家從番茄生産存在的問題、栽培技術、病蟲害綜合防治、産品采收與存儲等方面講解了番茄及北京傳統口味蔬菜的高效栽培關鍵技術。

現場觀摩期間，企業負責人系統介紹了基地在綠色食品生産和管理方面的經驗和優秀做法，詳細地講解了新品種研發以及踐行綠色標準、打造綠色基地的發展歷程。基地以種業為核心，與多家科研院所合作，開展品種試驗、示範、選育、研發；以合作社為主體，發展鮮食玉米、穀子、甘薯、番茄等特色産品種植；通過“種植＋電商”銷售模式，實現特色農産品優質優價。基地還通過科普研學、休閒採摘等活動打造休閒農業，示範效果顯著。

近年來北京市綠色食品獲證企業增長較快，市農産品品質安全中心將持續做好綠色食品標準宣貫，為新主體做好服務，推進新主體強基礎、練內功，提升産品品質，增加綠色優質農産品供給，助力全市綠色食品産業高品質發展。