鄉野焙香|出發！這個週末到北京鄉村烘焙市集，吃麵包、買特産、聽live、享美景，chill一整天！

十月的陽光為京郊披上金色。通州區臺湖鎮唐大莊村正用麥香編織一場都市逃離計劃！10月11日至12日，“京郊百千鄉野焙香”北京鄉村烘焙市集將在這裡開幕。這裡將用12場沉浸式活動串起假日的甜蜜閉環，讓發酵的溫暖治愈你的週末。

你可以親手捏制果醬酥餅，聽大師解密歐包靈魂；

還可以帶著剛出爐的肉桂卷漫步鄉間小路，讓秋風把甜味釀成詩。

這不僅是市集，更是一場喚醒味覺記憶的田園儀式。“叮”————

所有美好，正隨美味麵包的出爐如期而至。

重磅産品“唐大包”即將C位出道！

直徑80公分的特製麵包“唐大包”將驚艷亮相。15位烘焙主理人將帶著看家本領送上意想不到的創意美味。

烘焙科普廊、各種可愛的麵包造型打卡點已就位——快來和麵包明星合影，定格童趣瞬間吧！

咖啡香混著麥香飄滿市集，通州非遺手藝和新鮮蔬果組成秋日風味盲盒——這哪是逛市集？分明是開啟一場舌尖上的寶藏探險！請給手機留足記憶體，並確保口袋夠深——因為每個攤位上的産品都在對你大喊“帶我回家”！ 

“鄉野焙香”烘焙比賽高手過招

誰説鄉村沒有“神仙打架”現場？20+京郊烘焙大神即將開啟「鄉野焙香」終極PK！他們會用手中的麵糰變魔術——是烤出能拉絲的雲朵麵包，還是製作藏著果醬的驚喜炸彈？

“北京鄉村烘焙市集十大最受歡迎産品”和“北京鄉村烘焙市集十大主理人”的稱號花落誰家？

等你來當“舌尖裁判”！

全市20多支廣場舞天團空降現場，北京市第五屆和美鄉村廣場舞“村舞”展演活動將讓你見識什麼叫“田間地頭的battle”，音樂一響，連路邊的蒲公英都想跟著搖擺！

烘焙課堂裏渡過溫馨親子時光

唐大莊的金魚文化館變身“親子烘焙實驗室”！在這裡，專業烘焙師化身“麵糰魔法師”，將帶領10組幸運家庭開啟麵粉變形記——搓圓捏扁是小case，還能讓麵糰悄悄變成小熊、星星！每天僅開放兩場“魔法時間”，手慢無哦！小朋友負責天馬行空，爸媽負責偷師學藝，最後還能免費打包你們的“藝術大作”，回家繼續炫耀！

如果爸媽們想解鎖隱藏劇情，千萬別錯過烘焙大V的“鄉村創業坦白局”——聽主理人和業界大V揭秘如何把蜂蜜麵包烤成網紅爆款，怎樣讓老面發酵出理想生活。分享會座位有限，建議提前蹲守～

在鄉野點燃一場音樂派對

叮！京郊三村聯名款「鄉野盲盒」已上線！唐大莊的金魚擺尾問好，東下營的花農開門迎客，北姚園的鳥市正舉辦"啾星人"歌友會，憑在村口簽到處免費領取的鄉遊手冊+消費券，就能解鎖活體生態展、寶藏民宿和農家好物三連驚喜！

白天當完“自然偵探”，夜晚直接蹦進市集的音樂派對！“沸騰樂隊”集結唐大莊，運河風混著麵包香當背景音樂，民謠吉他和電子鼓偷偷給月亮打節拍。記得把手機調至“夜拍模式”，一切美好都可能在瞬間發生！

微醺之夜你準備好了嗎

誰説京郊不能玩轉“舌尖上的聯合國”？這邊驢打滾還在和塔可跳衚同disco，那邊的豌豆黃已經拉著漢堡開起了洋party！把富含科技含量的新品種蔬菜水果派送至“魔法餐廳”，只需付加工費就能解鎖鮮食現制的體驗，情緒價值直接拉滿！

遊走一天，茶咖紅酒攤就是你的充電站！品一杯北京本土精釀和援疆企業的紅酒。當琉璃色的酒液碰上金秋的麥香，連煩惱都會自動開啟“勿擾模式”。

當十月的風吻過京郊的土地，

唐大莊的烤爐正醞釀著一場秋日的告白。

來赴約吧！

讓民謠吉他弦上的星光落進紅酒杯，

讓剛出爐的"唐大包"替你收藏晨露與晚霞。

轉角可能遇見抱著法棍奔跑的秋風，

或是被蜂蜜麵包染成琥珀色的雲朵。

此刻，所有美好都正以“鄉村”為酵母，

靜靜膨脹成你記憶裏最蓬鬆的秋天

作者：解雯

北京市農業農村宣傳中心供稿