科技賦能甘薯産業 打造鄉村振興樣板——北京市農業技術推廣站助力2025順義紅薯文化節

金秋九月，碩果飄香。在北京市順義區木林鎮大韓莊村的千畝甘薯種植基地裏，一派豐收的喜人景象。2025年9月20日，這裡迎來了“順義區木林鎮2025年中國農民豐收節暨第四屆紅薯文化節”的盛大開幕，系列活動將持續舉辦一週。本屆文化節以“淺山紅薯香，美在大韓莊”為主題，全面展示科技賦能甘薯産業發展的豐碩成果。

科技支撐産業，促進提質增效

依託北京市農業技術推廣站持續提供的科技支撐，本屆文化節上，甘薯品質和産量實現新突破。近年來，大韓莊村通過市農業技術推廣站積極引進“煙欣1號”等14個甘薯新品種，整合應用健康脫毒種苗等6項綠色高效種植技術，著力打造“特色糧經作物高效生産基地”。從優質品種到脫毒種苗，從病蟲害綠色防控到機械化收穫，一系列高效栽培技術的落地應用，顯著提升了甘薯的品質與産量，為“韓曉農”品牌注入了強勁的科技動力。

開展專業培訓，增強産業動能

作為本屆文化節的重要環節，9月22日舉辦的“甘薯産業技術培訓及品鑒活動”備受關注。此次培訓由北京市農業技術推廣站精心組織，邀請國內甘薯産業各領域專家齊聚一堂，為從業者提供全方位的技術指導。培訓內容涵蓋産業發展的多個關鍵領域：來自技術領域的專家將分享行業趨勢與新技術應用；農業機械化專家將講解現代農機的創新與實踐；農産品加工專家將探討産品開發與市場拓展；電商銷售專家則分享行銷策略與成功案例。本次活動不僅能為從業者提供學習交流的平臺，更通過理論與實踐相結合的方式，助力參與者掌握先進的種植技術與行銷方法，為大韓莊村甘薯産業的可持續發展注入新動能。

品鑒優質甘薯，推動品種優化

在本次豐收節甘薯品鑒活動中，多個優質甘薯品種集中亮相。其中有花青素含量突出、抗氧化活性強的“紫晶香”紫薯，有烤後流心爆漿、甜糯兼得的“煙欣1號”，還有商品率高、軟糯如蜜的“徐50”。此外，通過科技復壯老口味、重現經典香甜的“遺字138”，抗病高産、肉色深紫均勻的“寧紫4號”，以及外形精緻、粉糯耐儲的“浙薯75”也同臺競彩。它們不僅是味覺的享受，更是科技助力農業提質增效、推動健康消費與引領産業升級的生動見證。

加強技術指導，促進應用落地

市區兩級農業技術部門持續組織專家團隊，深入大韓莊村田間地頭，開展全程技術跟蹤與服務。今年以來，累計組織專家下鄉逾30人次，開展現場診斷與栽培指導12次。技術人員不僅定期進行現場診斷與栽培指導，還建立起“甘薯技術服務微信群”，實時為種植戶解答水肥管理、病蟲害防治等實際問題，由此形成了“線上響應+線下服務”的無縫銜接模式。此外，還通過集中培訓、現場觀摩、技術交流等多種形式，持續提升種植水準。

推動産業融合，助力鄉村振興

大韓莊村以甘薯種植為基礎，依託新品種、新技術提升品質與效益，打造“韓曉農”品牌。同時延伸産業鏈，打造集農事體驗、田園課堂、文化展演為一體的農旅模式，促進農業與休閒、教育、文化的深度融合。大韓莊村的甘薯産業正朝著更高品質、更高效益和附加值的方向邁進，實現“以農興旅、以旅促農”的融合發展。