三農科普｜沃土煥新顏：土壤是人類賴以生存的根基

在人類文明進程中，土壤始終扮演著無聲守護者的角色。這個平均厚度僅18釐米的脆弱表層，卻承載著地球陸地生態系統的核心密碼。科學家發現，1克健康土壤中存活的上億微生物，構成了比銀河系恒星更複雜的生態網路。

什麼是土壤？

土壤並非簡單的“泥土”，而是地球表層經過億萬年演化形成的特殊自然體。地質學將其定義為：由礦物質、有機質、水分、空氣和生物共同組成的動態介質，能夠支撐植物生長並參與地球物質迴圈。它的形成需要岩石風化、生物作用和氣候影響的共同參與，平均每形成1釐米厚的土壤需耗時200－1000年。

土壤的功能

作為地球的“皮膚”，土壤是人類生産生活的主要載體，並具備多重生態功能：全球土壤儲存的有機碳是大氣層的3倍，每年凈化4500立方千米水資源，其生物多樣性支撐著95％的糧食生産。令人震驚的是，全球33％的土地已出現中度以上退化，每年因侵蝕損失的土壤高達240億噸。

土壤面臨的困境

現代農業對土壤的索取遠超其再生能力。過量化肥使用導致微生物群落失衡，全球13％的土壤鹽漬化區域中，40％由灌溉不當造成。德國科學家發現，近30年歐洲農田蚯蚓數量減少84％，直接威脅土壤通氣性和肥力保持能力。

重塑人地關係需要技術革新與制度協同。以色列滴灌技術使沙漠農業用水效率提升70％，中國實施的耕地輪作休耕制度讓430萬公頃土地重獲生機。數字土壤測繪、生物炭改良等新技術正在創造可持續的土壤管理模式。

保護土壤不僅是農業命題，更是文明存續的戰略選擇。當我們凝視腳下的土地，看到的不僅是作物生長的基質，更是維繫地球生命共同體的終極密碼，我們唯有珍視土壤，人類才能在這片土地上生生不息。

作者：北京市耕地建設保護中心

供稿：北京市農業農村宣傳中心