湖南麻陽舉辦黃桃品鑒會 以科學評價推動農産品高品質發展

8月6日，湖南省麻陽苗族自治縣（下稱“麻陽”）舉辦“長壽聖果麻陽黃桃”品鑒會，通過專業評審與大眾測評相結合的方式，全面評估麻陽黃桃的品質規格、營養功能及品質安全，以推動當地特色農産品標準化、品牌化發展。

品鑒會上，大眾評審團成員在試吃評選打分

此次品鑒會由麻陽農業農村局籌備舉辦，邀請湖南省農業科學院研究員、園藝所副所長楊玉，湖南省水果産業技術體系崗位專家、湖南農業大學植物保護學院教授易圖永等7位行業專家組成評審委員會。此外，活動設置專業感官評價小組與大眾評審團，從外在感官、內在營養及品質安全三大維度進行綜合評分。

“參加品鑒會的黃桃來源於蘭裏鎮、和平溪鄉、高村鎮、隆家堡鄉、堯市鎮、石羊哨鄉、郭公坪鎮、板栗樹鄉8個主産鄉鎮14個規模生産經營企業。”麻陽農業農村局檢驗人員楊宇青告訴記者，“早在7月14日至18日就對這些黃桃種植基地進行了農藥殘留抽樣檢測，檢測合格率100％。”

品鑒會前期，麻陽農業農村局工作人員對參評黃桃作檢測。

根據評審結果，活動評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名，其中一等獎獲得者是麻陽三農兄弟林業開發有限公司。獲獎名單將納入《麻陽黃桃品質評價報告》，于10月31日前提交湖南省綠色食品辦公室，為制定麻陽黃桃分等分級標準提供科學依據。

此次活動股室負責人張曉蘭介紹，“麻陽黃桃”作為全國名特優新農産品，開展其品質規格和營養功能評價，既能挖掘麻陽黃桃的獨特價值，也能為消費者提供更精準的品質參考，推動麻陽黃桃産業邁向標準化、品牌化發展新臺階。”據悉，麻陽作為“世界長壽鄉”，其黃桃産業已形成種植、加工、銷售全鏈條。

（供稿：麻陽農業農村局  作者：田潔、孫維斯）