三農科普｜汛期和乾旱期間水産養殖防災減災技術指引（2025版）發佈

當前正值“七下八上”防汛關鍵期，山區山洪、泥石流、滑坡風險極高。依據農業農村部漁業漁政管理局《汛期和乾旱期間水産養殖防災減災技術指引（2025版）》等系列文件，北京市水産技術推廣站特發佈汛期水産養殖防災減災技術指南，請各生産單位參照使用。

強降雨對池塘養殖的影響

水位上升。強降雨往往伴隨大風，直接造成了很多池塘水位急劇上升，甚至造成有些池塘水位與堤壩持平，溢塘的風險加大。如不及時處理，可能會造成池塘圍欄設施、池埂損壞甚至坍塌。

水溫變化。大量雨水進入池塘，直接造成池塘水溫下降，使養殖品種産生應激反應。如果強降雨後緊接著是晴天，水溫又會迅速上升，對養殖品種造成二次應激。

pH下降。雨水一般是弱酸性的，暫態大量降雨會造成水體pH驟然下降，有的甚至下降幅度超過1．5。另外，連續強降雨天氣，光合作用下降，藻類大量死亡，也會導致pH下降。

溶氧下降。連續強降雨會導致池塘底層溶氧偏低。一方面水體光合作用變差，引起池塘水體藻相、菌相失衡，藻類大量死亡甚至倒藻；另一方面池塘底部耗氧增加，池底的殘餌、動植物屍體等有害物質泛起，生物耗氧量上升，加劇了池塘缺氧狀態。

攝食下降。由於突然的大量降雨，會導致很多池塘出現水渾問題，池底耗氧增加，水體溶氧下降，池塘各種有毒有害物質加速釋放，各種水質指標出現異常，養殖動物産生較強應激，攝食下降。

強降雨應對措施

關注氣象預警，做好防汛準備。加強防汛抗災意識，密切關注氣象、水文部門發佈的預報預警資訊，科學做好防汛準備。配備必要救生衣、抽水泵等防汛物資，全面排查疏通養殖場區內外的排水溝渠，加高加固堤壩。位於易發生山洪、泥石流等高風險區域的養殖場，務必制定緊急撤離預案，必要時提前出售或轉移存塘養殖産品，減少災害損失。

及時增氧。正常情況下通過日常換水的方法可基本保證池水溶氧量，但夏季常因天氣悶熱、氣壓低、降雨頻等原因，養殖水體的自然溶氧量下降，單靠正常換水已不能有效保證養殖水體溶氧，還要採取以下增氧措施：

機械增氧。有增氧機和微孔增氧設備要及時開機增氧。開機時間一般選在夜間，此時開機除起增氧作用外，還有助於降低水溫。

化學增氧。嚴重缺氧時還可投化學增氧劑救急。

人工增氧。無機械增氧設備的也可用人工的方法攪動池水，儘量使池水充分活動起來。池水溶解氧要保持在5毫克／升以上，即使在強降雨後的短時間內底層水溶解氧也不能低於3毫克／升。

及時修復養殖設施。對於損失輕微的水産養殖區，要對養殖設施、池塘堤壩等進行全面加固修復；對被淹沒的池塘，水位一旦回落，要抓緊搶修養殖設施，為補放苗種做準備。對生産設施毀壞嚴重的養殖水體，首先判斷養殖水體剩餘水産品的數量，然後採取相應措施防止剩餘養殖水産品的逃逸（如用2～3層攔網攔住養殖設施被毀壞的地方），洪水徹底退去後再進一步修復。對無法修復的要進行捕撈，達到上市規格的水産品及時上市銷售，不夠上市規格的轉移到安全池塘暫養，等水位回落後放養，減少受災損失。對於池塘精養區，要及時整修進排水系統。與外河水位差較高的池塘，應回水減少水位差，防止逃魚；其次要及時檢查修補進排水口，防止滲漏，以防養殖品種再次逃逸。

適時補放水産苗種。認真做好受災漁業水域剩餘養殖品種調查，科學評估災後養殖水域內現存養殖品種的數量，以便做好消毒免疫、苗種補放和後期的飼養管理。一般可採用拉網檢查，也可根據攝食情況來估算存塘量。對於存塘量的估算，每次投飼後2小時檢查攝食情況，以基本吃完為宜，再根據投喂量的3％～4％，推算出存塘量。苗種補放根據養殖習慣及苗種存量的實際情況靈活選擇品種，可以通過回捕、調劑、秋季繁殖等方式解決苗種問題。在苗種補放過程中，一定要注意水産苗種的品質問題，杜絕購進病苗、傷苗、弱質苗、假苗。

防止疫病發生。及時打撈死魚，迅速進行無害化處理，切忌將死魚隨便亂扔。無害化處理措施包括深埋、焚燒等，其中以生石灰消毒處理後再深埋1米以上較為常用，具體可參見行業標準《病死水生動物及病害水生動物産品無害化處理規範》（SC／T 7015－2022）。強化漁業公共衛生與健康管理的意識，堅持對打撈死魚的工具、器皿、人員進行消毒處理，防止疫病發生。堅持早晚巡塘，觀察水質變化及養殖對象有無浮頭、發病等現象，及時處理發現的問題。同時，因強降雨後的養殖環境突變，易造成養殖對象産生應激反應，抗病能力降低，要做好科學投飼，提高魚體免疫力。同時，加大水生動植物疾病測報和水生動物疫病監測力度，一旦發現疫情，應通過規定程式及時上報，做好應急處置。

作者：北京市水産技術推廣站

供稿：北京市農業農村宣傳中心