在追求高産高效的現代農業浪潮下,許多承載著老北京人味蕾記憶的特色蔬菜品種一度瀕臨消失。如今,借助鄉村振興科技賦能的春風,那些幾近消失在歷史中的老口味蔬菜煥發了新生,還變得更營養、更健康。今天,《我為北京鄉村代言》特別邀請了中國農業科學院的李文娟研究員帶您走進順義區的食為先生態農業園,為您講述農業科技如何找回和守護“舌尖上的記憶”。
供稿:北京市農業農村宣傳中心
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