春鄉好美京郊遊｜“春採草莓·夏摘西瓜”，這裡不來就浪費了

位於北京昌平區興壽鎮的北京金惠農農業專業合作社（簡稱禦享農業），以科技賦能，打造四季鮮果樂園。佔地千畝的園區，四大主題採摘區讓都市人一站式解鎖春末夏初的田園樂趣！

作為北京市新興的現代農業標桿，園區發展過程中始終堅持“創新、協調、綠色、開放、共用”理念，為滿足消費者對農産品産量和品質的需求，園區設施均採用最新的太空科技材料，並且在種植上以“科技＋生態”為核心理念，採用智慧溫控大棚、水肥一體化系統、無土栽培等先進的農業技術。這裡不僅是果品的“生長搖籃”，更是市民遊客親近自然、體驗農耕文化的絕佳場所。2025年3月底至5月初，園區將推出“春採草莓·夏摘西瓜”雙主題採摘活動。

亮點加持：園區內隱藏著一處“世外桃源”——禦享田間書屋，這是北京市唯一一家建在農田旁的田間書屋。全景落地窗將麥浪、菜畦、果藤盡收眼底，遊客可在此翻閱農耕書籍、品讀繪本故事，亦可親手製作草莓醬或參與烘焙課程。書香與果香交融，為您的採摘之旅增添一絲文藝氣息。

春意盎然：四大主題採摘區等你來“淘”

1．草莓王國（3月－4月）

中莓香玉：酸甜平衡的“經典之選”，果肉細膩如奶油；

紅顏草莓：果形飽滿、色澤紅艷，自帶玫瑰香氣；

粉玉2號：粉嫩外觀搭配清甜口感，少女心爆棚；

章姬草莓：日本引進品種，汁水豐盈如“草莓冰淇淋”。

Tips：4月中旬草莓進入“尾季採摘期”，價格優惠，限量供應！

2．番茄工坊（4月－5月）

京採8號：酸甜爆汁，沙瓤口感適合生食；

京採901：肉質緊實，適合烹飪番茄醬與燴菜；

豐甜番茄：甜度滿分，小朋友的最愛。

3．特色蔬菜園（全年開放）刺黃瓜、水果黃瓜（可當水果生吃）、長茄、水果彩椒等時令蔬菜，新鮮採摘的蔬菜口感更脆嫩，是家庭烹飪的“寶藏食材”。

4．5月重頭戲：炫彩西瓜季盛大開啟！

吊秧西瓜（炫彩系列）：

視覺盛宴：紅、黃、綠三色果皮交織，像“彩虹糖”般夢幻；

口感魔力：瓜瓤脆爽多汁，甜度高達14％，一口解暑；

科技加持：空中吊蔓種植，避免土壤污染，每個西瓜都“持證上崗”（帶追溯二維碼）。

西瓜DIY工坊：親子家庭可參與西瓜雕刻、榨汁比賽；

吃瓜大賽：每週末限定挑戰，獲勝者贏取全年免費採摘券；

夜採星光趴：5月週末晚場開放，搭配露天電影與燒烤區，解鎖夏日浪漫。

園區玩法全攻略

1．農耕體驗課：親手種植蔬菜苗，帶走專屬“成長紀念卡”；

2．田間書屋沉浸體驗：

親子閱讀時光：週末限定故事會，邊讀繪本邊品嘗草莓甜點；

手作工坊：用採摘的果蔬製作果醬、餅乾，成品可打包帶走；

文藝打卡：書屋玻璃墻外設有“麥田詩墻”，遊客可寫下田園感悟。

3．採摘套票福利：

家庭套票（2大1小）：草莓／西瓜任選＋蔬菜盲盒＋農耕體驗＋書屋手作課程；

情侶套票：贈送草莓巧克力或西瓜造型甜點＋書屋雙人下午茶。

4．拍照打卡點：

草莓隧道（粉色紗幔裝飾）、西瓜藤架長廊、蔬菜彩虹墻、書屋玻璃窗光影，隨手拍出田園大片！

聯繫資訊

地址：北京市昌平區興壽鎮肖村（導航“禦享農業採摘園”可達）；

營業時間：9：00－18：00（夜採專場需提前預約）；

預約電話：13810992503（微信同號）；

交通貼士：地鐵5號線至天通苑北站，換乘537路公交車肖村站下車；自駕停車免費。

特別提醒：

5月氣溫升高，建議攜帶防曬帽、驅蚊貼，園區提供冷飲與休息涼棚；田間書屋需提前預約手作課程，可致電或通過公眾號報名。

這個春天，來禦享農業，從草莓的酸甜切換到西瓜的清涼，在田間書屋的玻璃窗前讀一本閒書，用一場“甜蜜＋文藝”的雙重體驗，治愈都市疲憊！

在禦享農業採摘後，還可以到草莓博覽園參觀2025首屆昌農花卉踏春季轉轉，再到辛莊村集市吃個午飯。

周邊推薦：

1．草莓博覽園

2025首屆昌農花卉踏春季在昌平草莓博覽園正式拉開帷幕，旨在創新打造“農業＋”公園的新業態。據了解，園區不僅展示了150余種精品花卉，還計劃打造成為京北大型花卉市場，供遊客參觀選購。昌農花卉展銷大廳採用“展—銷—賽”一體化的新穎模式，設置有梅、蘭、竹、菊四大主題展區，展出月季、海棠、盆景、蕨類植物等深受消費者喜愛的園藝花卉達到150余種。2025首屆昌農花卉踏春季將一直持續到今年5月20日，每日營業時間為早上九點半到晚上九點半。

2辛莊村集市

辛莊村是個極具鬆弛感的藝術村，村裏的主街道每逢週六、週日，都會變成熱鬧非凡的市集，充滿煙火氣和文藝范兒。集市上有蔬果、美食小店，咖啡，還有手工藝品、非遺作品等。

辛莊市集開放時間：每週六、日

地址：北京市昌平區興壽鎮辛莊村

作者：閆衛華

北京市農業農村宣傳中心供稿