春鄉好美京郊遊丨來“食為先”生態農莊，體驗春天的“京味兒”生活

位於燕山腳下的“食為先”生態農莊，120畝沃土被京密引水渠的碧水環抱。當春日踏足這裡，遠可見山巒起伏，近可看林海翻波，田埂上二月蘭、牡丹、芍藥織成天然花毯。這裡空氣清新，負氧離子含量遠超市區，是一個名副其實的”會呼吸的田園”。

農莊位於北京順義北石槽鎮劉各莊村，交通非常便利，京承高速橫亙旁邊，從市區僅1小時車程就能撲進這片生態田園。到這裡春日可以看海棠、紫玉蘭、牡丹爭相鬥艷，夏天可以在別墅裏聽夏蟬鳴叫，秋天可以賞紅葉、冬天可以觀雪景，一年四季都可以找到你想要的風景。

春日特色農産品推薦

農莊的有機産品採用”土壤修復＋優質種苗＋草原羊糞有機肥＋生物防蟲＋智慧農業”全生態鏈技術，獲評”北京市生態農場”榮譽。目前還是老北京口味蔬菜品種三大示範基地之一，能喚醒“老北京們”舌尖上的記憶。

首先這裡有“春菜第一美食”—韭菜。食為先的韭菜採用有機栽培模式，産品獨特，營養價值高，被農業農村部評為全國“特質農品”。

第二有多種北京“老口味”蔬菜。北京“老口味”蔬菜包括：七葉茄（紅樓夢中茄鲞的主食材）、蘋果青番茄、老北京刺瓜等，復刻兒時味道。

第三有高鐵鋅小麥石磨全麥麵粉。來自關中平原自産高鐵鋅小麥，古法低溫研磨保留胚芽營養和原始麥香。

農莊的春日遊玩攻略：

1．有機蔬菜採摘。4月中旬，農莊將舉辦第二屆韭菜採摘節，屆時，市民可參與採摘、莊園打卡、專家科普、韭菜宴體驗等活動。可採摘的品種還有草莓、番茄、油菜、菠菜、芹菜、魚腥草、羽衣甘藍等。

2．花海漫遊。4月底可以漫步紫丁香、連翹、牡丹交織的七彩花徑，打卡農莊專屬春日明信片。

3．食育課堂。在開放式有機廚房學習生態種植知識，體驗手工面點製作。

4．紅酒品鑒。農莊可以探訪地下酒窖，品鑒10余種澳洲1847酒莊精品葡萄酒。

5．智慧民宿別墅。恒溫25℃生態建築，配備KTV、棋牌室、兒童樂園，適闔家庭聚會／企業團建。

6．健康餐飲。農莊自産食材烹制養生宴，推薦菜品：韭菜盒子、有機時蔬沙拉、高黎貢山跑山豬，配套茶歇區提供涇陽茯茶、雲南手衝小粒咖啡。

品有機美食，住恒溫別墅，賞燕山花海，享都市慢生活。

來食為先生態農業園，赴一場春天與土地的約會！

地址：北京順義區北石槽鎮劉各莊村四街 29號

最佳時段：4月－5月（韭菜節／花期）

預約：需提前2天預訂採摘／民宿

停車：園區提供免費停車場

聯繫方式：13260186152彭經理

周邊推薦：

北京國際鮮花港

位於順義區楊鎮紅寺村，是北京市唯一的專業花卉産業園區，距北京奧運會水上運動場項目賽場僅5分鐘車程。

在景觀建設上，鮮花港打造了大地花海、櫻花大道、水杉林、幻花湖、聽風閣等多處幽美景觀，以及蝴蝶大世界、帳篷酒店、拾閱書屋、萌寵樂園和大美兒童世界等沉浸式體驗區，共同組成了一處繁花似錦、林木蔥郁，適合於休閒度假的天然綠色氧吧。目前4月4日－5月11日正舉辦《“鬱”見花海，浪漫復蘇》2025年北京鬱金香文化節。

開放時間：08：30－17：00。客服熱線010－61417123

溫馨提示：為避免給您的出行造成不便，請致電後前往。

（宣傳稿配圖提供：農莊門口／番茄特寫／有機韭菜／農事體驗／住宿區／酒莊）

撰稿人：熊濤

供稿：北京市農業農村宣傳中心