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逛北京鄉村·過京味大年|冬日豐收盛宴——中國農民豐收節冬日集來啦

發佈時間:2025-01-24 16:50:46 | 來源:中國網 | 作者:李陸 邱端 | 責任編輯:王靜

“逛北京鄉村,過京味大年”。隨著春節的腳步日益臨近,人們購物的熱情也隨之高漲。今天,小編帶大家走進一個別具一格的大集——“中國農民豐收節之冬日集”。光聽這名字,就讓人充滿了好奇,它到底有什麼獨特之處呢?咱們一起去探個究竟!

臨近集市門口,一股濃郁的香氣便撲鼻而來。原來是室外現烤的蜜薯,那甜香氣直勾人心魄。嘗上一口,香、糯、甜~忍著燙,分分鐘炫完了一個。據工作人員介紹,這可是懷柔今年經過土壤改良後種出來的蜜薯,經過三個月的糖化期,正是口感最佳的時候。除了現烤蜜薯,還有懷柔本地的特色農産品炒紫衣花生,特別的香脆。

走進室內,原來這裡才是冬日集的重頭戲。這裡琳瑯滿目,水靈靈的生鮮産品、剛出鍋的草莓冰糖葫蘆,還有冒著熱氣兒的蒸屜,讓人目不暇接,口水直流。11家企業參展,帶來的都是自家的招牌産品,讓人眼花繚亂。

原來,這次冬日集是北京懷柔區北房鎮特意為市民準備的。2024年的中國農民豐收節北京主會場就在北房鎮。北房鎮是農業大鎮,不僅秋天有大量的農産品上市,在冬天,設施農業裏的新鮮果蔬也集中上市,包括草莓、番茄、水果黃瓜等果蔬。因此,北房鎮專門舉辦了這次中國農民豐收節的冬日集活動。

懷柔區北房鎮黨委書記王東偉介紹,舉辦這次冬日集活動,一方面是為了活躍冬季農産品銷售市場,將種植園區的新鮮果蔬送到市民的年夜飯餐桌上;另一方面,今年傳統的文化節日春節申遺成功,希望通過這樣的一個冬日集的活動把我們的市民吸引到鄉村來,感受一份鄉村裏特有的年味。同時,還發佈了北房地區農特産品線上銷售的小程式,市民可以通過線上渠道購買新鮮果蔬,保證當日採摘、當日發貨、次日抵達。

這時,京門漁陽鮮家宴的懷柔特色鮮蔬蒸餃出鍋啦!一口下去,鮮、香、滑、嫩,好吃到停不下來,品嘗的市民們一會兒“好燙好燙”,一會兒“好吃好吃”,情不自禁地手舞足蹈起來。

蒸餃吃罷,還有水靈靈的草莓和蔬菜,都帶著露水,一看就是當天採摘的。嘗一口番茄,酸甜可口,比超市買的味道濃郁多了。還有特別值得一提的是,這裡還有一種看起來很辣的辣椒,但實際上卻是甜的!甜度甚至可以超過一些品種的番茄,它們還有一系列可愛的名字:QQ紅、QQ橙、QQ黃。口感清爽,甜而不膩。還有北房鎮自産草莓做的冰糖葫蘆,征服每一個熱愛草莓和糖葫蘆的人。

在北京粒粒有辛種植專業合作社展區,您就能吃到紫衣花生。理事長李福利告訴我們,這種花生富含花青素,脂肪含量低,怎麼吃都不膩,而且蛋白質含量還高。這是博士農場出的農産品,經過中國科學院大學何裕建教授的土壤改良技術,不用農藥、少用化肥,口感特別香甜。

此外,還有各種艾草産品,比如可以在家做的艾灸條、艾草坐墊、抱枕、艾草茶等,讓人目不暇接,這些也都是北房本地的北京林生澤種植專業合作社種植加工的。忙碌了一年,用這些好物來放鬆一下,再合適不過了。

活動現場設有全國特色年貨展示、懷柔區土特産展區、頭雁佳品展區、電商直播區、美食品鑒區、鄉村手工體驗區,涵蓋懷柔板栗、禦食園年貨、北房綠色蔬菜、橋梓達明麵粉等400多種年貨産品。逛了這麼多,不少人手裏都是滿滿噹噹。

“北房鎮第一書記鮮鋒隊”的王碩書記説:“其實不用拎那麼重!我們成立了聯合社,還上線了這個快閃店,市民們直接在我們的快閃店上面下單就行。現在的北房鎮,從整體上統籌這些農産品,整體謀劃、整體佈局、整體包裝,這樣既降低成本,又能有效地帶動農民增收致富,讓農民的錢包鼓起來。”

原來,北房鎮為了增強“漁陽北房”品牌影響力,搭建了線上行銷矩陣,實現線上一體化統籌、一體化展賣、一體化推進。本次活動還同步開設了“2025年北房鄉村市集嘉年華”線上快閃店,涵蓋七大品類,首批上線33個SKU。市民可以到線下活動現場親臨體驗,也可以一鍵下單,次日就能享受到來自北房的綠色、健康、安全的生鮮産品。

中國農民豐收節冬日集展期活動將持續至2月23日。在此期間,“北房鎮第一書記鮮鋒隊”的王碩、靳福豐、楊茂、張鵬、楊揚、李琳6位第一書記,將帶著“漁陽北房”品牌,走進北京市政協辦公區、懷柔區萬達商場、懷柔科學城、朝陽區東花市街道、朝陽區安定門街道,以及豐台區的5A景區世界花卉大觀園,開展巡展活動。歡迎大家前來選購,感受這份來自鄉村的魅力和豐收的喜悅。

作者:李陸 邱端

供稿:北京市農業農村宣傳中心

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