洛川蘋果何以“長紅”

現代農業，“種”字先行，“鏈”字決勝。做強一業，可以帶動一鏈；圍繞一業，可以形成百態

行走陜西延安市洛川縣，蘋果的身影隨處可見——

縣城街巷，蘋果銷售門店遍佈；城鄉道路，貨車裝滿蘋果馳騁；産業園區，脆片、果汁、果膠，蘋果華麗變身；黃土垣上，蘋果樹成林成片，“春天一園花，夏天一園綠，秋天一園果，冬天一園夢”。

蘋果在延安“紮根”，始於中共中央在延安時期。1940年，陜甘寧邊區延安自然科學院引入蘋果苗木，在延安光華農場試栽；1947年，農民李新安在洛川栽植了第一批蘋果樹。艱苦奮鬥，成就纍纍碩果。如今，洛川全縣有53萬畝蘋果園，蘋果年産量超110萬噸，95％的農戶從事蘋果産業，群眾收入95％來自蘋果産業。洛川“一顆蘋果打天下”生動證明，農業是生機勃勃的“綠色産業”、脫貧振興的“富民産業”，也是向高向新的“現代産業”、充滿希望的“朝陽産業”。

現代農業，“種”字先行。

“種”，是“種質”的“種”。在洛川蘋果種質資源圃，一行行蘋果樹整齊排列。初冬時節，仍間或有樹挂著果子。“這是在做落果實驗”，負責“抓蘋果”的洛川縣副縣長張軍旗説，這裡收集了4000多份蘋果種質基因、600個優質蘋果新品種。不斷選育新品種，才能把“基因庫”升級為蘋果“矽谷”。這些年頗受歡迎的“秦脆”蘋果，就在這裡雜交育成。為蘋果裝上中國“芯”，既讓農民的“錢袋子”裝得更滿，也讓中國的“果盤子”端得更穩。

“種”，也是“種植”的“種”。過去，洛川有一個説法：骨科醫院也是蘋果的“配套産業”。為什麼？只因蘋果樹比較高，管理不便，果農爬上爬下容易受傷。這些年，洛川加快果園更新，優化品種、矮化密植，蘋果樹都是3米左右高、成行種植。林上的防雹網、林下的噴灌器、林間的誘蟲板等都統一安裝，果園機械化率從不足20％上升到70％以上。靠著標準化種植、集約化生産，果園的産量和收益都翻了番。

現代農業，“鏈”字決勝。

“鏈”，是“鏈條”的“鏈”。智慧選果線，一秒能給蘋果拍72張照片，實現自動分級分揀；紙箱生産廠，瓦楞紙經過裁切、折疊，成為各種包裝盒；物流集配中心，日均2萬箱蘋果在傳送軌道上高速奔跑；果畜結合，10家有機肥加工廠年産有機肥25萬噸……洛川蘋果現代産業園，入駐規模以上關聯企業52家、小微企業356家，涵蓋蘋果交易、保鮮冷貯、智慧物流、精深加工、果用物資生産製造等各個領域，形成了一個完整的産業生態系統。事實證明，做強一業，可以帶動一鏈；圍繞一業，可以形成百態。

“鏈”，也是“連結”的“鏈”。就是要連結好客戶，讓更多人吃上好蘋果。品種推陳出新，品質嚴格控制，洛川蘋果“帶皮吃”，提高了市場美譽度。早中晚熟品種配合，是“小錯峰”，1710座冷氣庫保鮮，是“大錯峰”，洛川蘋果“賣四季”，提高了市場“能見度”。縣鎮鄉三級物流配送體系，讓蘋果“才離樹上，就在路上”，洛川蘋果“跑得快”，提高了市場滿意度。“洛川蘋果”這張金名片越擦越亮，品牌價值已經達到883．26億元。

洛川蘋果賣到世界、飛上太空，年産值超140億元，“金扁擔”挑起了大産業。天時地利，不如人的努力。“一代接著一代幹，始終圍著蘋果轉”，激活農業新質生産力，打造蘋果現代産業體系，高品質發展的洛川蘋果，一定能持續成為群眾的致富果、人民的幸福果、縣域的發展果、鄉村的振興果。

（作者為本報陜西分社記者）

《人民日報 》（ 2024年12月20日 05版）