湖南4品種入選國家級畜禽遺傳資源名錄

近日，農業農村部發佈第846號公告，經國家畜禽遺傳資源委員會審定通過，新確定18個畜禽遺傳資源品種，湖南申報的武雪山羊、崀山雞、永順鳳頭鴨、張家界白羽烏雞4個遺傳資源名列其中。

武雪山羊，即湘西小白羊，其肉質優良，是湘西土家族苗族自治州特有的珍貴山羊品種，具有適應性強、抗逆性好、繁殖力高的特性，特別適宜山區利用零散天然草場與有限耕地放牧；永順鳳頭鴨，又名鳳冠麻鴨，因其頭頂有球狀絨毛，烏嘴，足形似鳳凰而得名，其肉質細膩鮮美，鴨蛋清香無腥，有“土司貢鴨”之稱；崀山雞主産于邵陽縣和新寧縣，因新寧縣境內的崀山而得名，具有羽色絢麗多彩、絨毛厚實、尾羽長、雞距發達、善飛、野性強的特點；張家界白羽烏雞主産于中湖鄉及其周圍鄉村，具有白羽、高腳、紅冠、藍耳和烏皮、烏腳、烏肉等典型特徵，在烏雞品類中個體偏大，味道鮮美，常年生活在山林田野間，耐粗飼，抗病能力強、適應性強，利於散養。

近年來，我省依託豐富的自然資源和良好的生態環境，因地制宜，積極引導群眾發展特色養殖增收致富。2023年，湘西州出欄武雪山羊及雜交羊20余萬隻，發展出欄100隻以上的養殖大戶439戶；出籠永順鳳頭鴨5．2萬羽，發展養殖大戶127戶。2024年，張家界市白羽烏雞養殖戶達5500多戶，共養殖11．35萬隻。