一起走進“京産雞蛋”的美味世界

北京油雞蛋、富硒雞蛋、白殼雞蛋、粉殼雞蛋、褐殼雞蛋、綠殼雞蛋……各色各樣的特色雞蛋齊聚亮相，備受青睞。

近日，北京市畜牧總站在豐台區萬達廣場成功舉辦“京産雞蛋”品牌社區宣傳推介系列活動。

活動現場分為科普、展銷和互動三個區域，集中展示展銷來自通州、平谷、密雲等多家不同種類的京産雞蛋，安全、優質、營養、健康的産品得到了現場市民的讚賞和爭相採購。

科普講座話雞蛋

本次活動特邀北京市農林科學院畜牧獸醫研究所副研究員耿愛蓮通過文字、圖片等形式，為在場市民深入科普“北京油雞”及“北京油雞蛋”的歷史文化、品種特點；中國農業科學院飼料研究所副研究員邱凱則為大家講解雞蛋品質的簡易鑒別方法和營養價值，現場朋友們在科普中學到了很多知識，增強了信任感，受到了大家的一致好評。

智慧互動增趣味

寓教于樂，最好的方式莫過於遊戲，在城市長大的孩子難得進行撿蛋比賽，活動互動區準備了小雞快跑農業主題體感遊戲，大家通過鏡頭捕捉，與螢幕中的虛擬人物進行互動，完成撿蛋任務，感受科技撿蛋的快樂。除了智慧互動體驗，現場還進行了砸金蛋遊戲，在遊戲的同時也更加深了大家對“京産雞蛋”的了解，增強了受眾的參與感。

圖文展板來普及

活動場地整整齊齊擺放了一排科普展板，市畜牧總站工作人員和特邀兩位專家為市民朋友開展了科普知識宣傳普及，通過實物認識不同種類雞蛋，講解“京産雞蛋”産品特色和優勢等知識。

按照北京市農業農村局的統一部署，北京市畜牧總站統籌安排，今年將組織多期“京産雞蛋”品牌社區宣傳推介系列活動，旨在通過零距離展示展銷、面對面宣傳推介、“京産雞蛋”知識科普等方式，把“高標準，時速達，更安心”的京産雞蛋直接帶到市民餐桌，拉近消費者與生産者之間的距離，增強消費者對本土特色優質雞蛋的信任感，不斷提升“京産雞蛋”品牌知名度、影響力和市場競爭力，實現優質優價，促進企業增效、農民增收，推動北京良種蛋雞産業高品質發展。

作者：北京市畜牧總站

供稿：北京市農業農村宣傳中心