河北承德：以“果農”勞務品牌推進産業發展

河北省承德縣把打造“承德果農”勞務品牌，作為延長果品深加工産業鏈、提升價值鏈的重要舉措，持續推進特色産業發展，切實增強農業農村發展新動能。

據了解，該縣有果樹面積72．57萬畝，其中蘋果栽植面積15．28萬畝。當地“國光蘋果”更具有近100年的種植歷史。為提升産業的科技支撐和技術保障，該縣以當地嘉沃生態農業科技有限公司為龍頭，組建了“國光蘋果産業技術創新戰略聯盟”，成立了“國光蘋果種植與加工技術創新中心”，依託中國農業科學院果樹研究所、河北省農林科學院、河北農業大學等科研院所專家團隊，搭建蘋果産業科技創新平臺，集中力量解決産業發展制約問題，為全産業鏈標準化建設提供技術力量。

同時，總投資430萬元的蘋果酒深加工項目已建成投産，公司産品以國光蘋果為主要原料，通過壓榨、發酵、蒸餾、分離、熟化等工藝釀造而成，年産蘋果發酵酒4萬升、蘋果蒸餾酒5萬升，初步構建起果品生産鏈條。

自創建“承德果農”勞務品牌以來，當地果農更加注重生態環保，採用有機肥替代化肥、生物防治等綠色種植技術，有效減少了農藥殘留，提高了國光蘋果的綠色品質。還推出了聯農帶農機制，加強對國光蘋果種植戶的培訓和指導，每年培訓2500人次以上。

通過蘋果種植、果酒釀造與旅遊觀光相結合，該縣形成了獨具特色的産業鏈。遊客們在享受採摘樂趣的同時，還能品嘗到美味的果酒，感受承德獨特的鄉村風情。據統計，目前該産業實現年接待遊客6萬餘人次，蘋果産業帶動5000余人就業，為當地果農增加收入約1．5億元。