京産雞蛋品牌打造的全産業鏈高素質農民培訓班精彩收官

高素質農民培訓培育蛋雞養殖新主體

——京産雞蛋品牌打造的全産業鏈高素質農民培訓班精彩收官

鄉村振興，人才是關鍵。日前，由北京市農業農村局主辦、北京市畜牧總站承辦“北京市京産雞蛋品牌打造的全産業鏈高素質農民培訓班”在密雲區開班，經過為期3天的系統教學，來自密雲、昌平、平谷等6個區的蛋雞養殖相關從業68名學員完成全部學習與考核。來自中國農業大學、北京市農林科學院和北京市農業職業學院等單位的12位老師按照教學計劃完成了課堂教學、現場觀摩學習與討論等教學環節。

此次培訓設置了三個主題。“好雞蛋哪來”培訓主題中，學員們學習了我國蛋雞産業現狀與蛋雞養殖模式，了解了我國主要國産、進口蛋雞品種的育種進展、雞蛋的分級與儲藏技術，了解蛋雞規範化散養的場地選擇、雞舍設施設備、營養等管理技術要點，以及對北京正在試運作的良種蛋雞産業産供銷綜合服務監管服務平臺使用方法進行了學習和了解。

“什麼是好雞蛋”培訓主題中，學員們學習了蛋雞場規範使用獸藥以及蛋雞抗菌藥使用減量化養殖技術標準，優質雞蛋概念以及品質營養調控技術。

“好雞蛋如何賣”培訓主題中，學員們學習了雞蛋品牌打造路徑與品牌傳播方法、視頻直播的原則和方法，手把手跟老師學建品牌、獲取流量以及農産品拍照、手機視頻拍攝技巧以及簡單的影視剪輯技術。

為近距離感受中國家禽産業的高科技成果，培訓班學員還走進沃德股份旗下的峪口禽業觀摩學習，其“智慧蛋雞”展示平臺登錄用戶21．3萬，可對客戶進行精準畫像，從而提供高效精準服務。很多學員現場加入智慧蛋雞APP，連結服務功能。

北京市華都峪口禽業有限責任公司副總經理、沃德家禽研究院院長吳桂琴博士和學員們交流了我國蛋雞産業科技創新的實踐與成效，用服務創新模式打造家禽數字經濟新業態。

據主辦方介紹，此次培訓融合了課堂教學、觀摩學習與小組討論等多種形式，均聚焦生産實際，對標産業先進，連結大型企業服務，賦能新零售經營理念，最終培訓班達到了“四個百分百”：訓後測試合格率100％；培訓班學員參與評價率100％；培訓班組織管理、培訓效果、現場觀摩教學的五星好評100％；學員對培訓老師的五星好評100％。

主辦方表示，此次培訓堅持面向産業、融入産業、服務産業，著力在建機制、定規範、抓考核上下功夫，有效提升了培訓品質，對於推動北京市蛋雞經營主體在發展品質、帶動效果和引領作用上均有促進作用。

作者：北京市畜牧總站

供稿：北京市農業農村宣傳中心