安徽省黃山市建成“茶産業大腦”強化品質監管

“消費者掃描二維碼，即可獲取每一批次黃山毛峰的産地資訊、生産加工過程、品質檢測報告等詳細內容，確保茶葉來源的真實性和安全性。”近日，記者從第十六屆黃山毛峰茶文化節暨安徽春茶直播節啟動儀式新聞發佈會上獲悉，黃山市茶産業大腦已經建成並即將於3月底上線運作。

黃山市茶産業大腦旨在構建數字茶園、數字茶廠系統，內容涵蓋茶樹種植、茶青收購、茶青加工、成品包裝、倉儲物流、茶葉銷售等場景，提供集産品防偽溯源、全流程全生命週期追溯、智慧生産、可視化大數據展示、一物一碼精準行銷等功能于一體的一站式解決方案。除了具備産品品質追溯功能外，還具備數字茶園精細化管理、茶業資源要素整合、行政效能升級等多項功能。 

今年1月，黃山市茶産業大腦項目一期建設啟動，並首先在徽州區範圍內開展了茶園基礎數據採集。截至目前，已完成52601.122畝茶園、7916戶茶農的資訊採集，以及97家茶企的數據導入、核對工作。 

茶産業大腦還對與茶業有關的各種資源要素進行了整合。通過這一智慧載體，茶農可進行政策諮詢，還可以了解茶葉交易、金融保險、市場分析等方面資訊；政府相關部門可以對監管流程進行優化重塑，實現對茶企運營等各類涉茶事務的智慧化服務和管理。 

目前，黃山市茶産業大腦已圍繞鮮葉交易、茶葉加工、茶標申領等環節，進行了反覆測試。茶産業大腦投入運作後，將進一步整合黃山市茶産業資訊資源，提高決策的科學性和有效性。同時強化茶葉品質的安全監管，嚴禁外來茶葉以次充好，穩步提升黃山茶産品溢價能力，持續提高黃山茶品牌價值。