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2022年10月10日 星期一
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雲南省普洱市茶咖之間共赴味覺之旅

發佈時間:2024-02-27 14:19:45 | 來源:雲南日報 | 作者: | 責任編輯:亦農

今年春節假期,雲南省普洱市共接待遊客285.92萬人次,實現旅遊總收入30.36億元,均創歷史新高。喜人數字的背後,是普洱市在推動旅遊産品創新、業態創新、模式創新和服務創優方面下的實功夫。

從景邁山到那柯裏,從茶馬古城到茶咖莊園,時尚又接地氣的沉浸式體驗,好吃又好玩的城市夜經濟商圈,延伸遊客體驗感的各類體驗項目……多元多彩的新業態為普洱旅遊業增添強勁勢頭,擦亮了“千年茶韻·一城咖香”的城市名片。

多元業態吸引更多遊客

清晨,在普洱市瀾滄拉祜族自治縣景邁山的露天觀景臺上,來自全國各地的遊客正觀賞著日出。“來到景邁山,看日出和觀雲海是必須打卡的日程。”秀麗的自然景觀與千年古茶園交相輝映,成為遊客鏡頭下的最美回憶。除了觀賞自然美景,體驗民俗文化也成為吸引遊客的熱門項目。傣族、布朗族手工藝品,獨具民族風情的扇子、傘、手冊、檯燈等文創産品,非遺傣紙製作體驗更是以DIY創新模式,增加遊客體驗樂趣;唱跳民族歌舞、逛千年古寨、徒步古茶園等活動,讓遊客沉浸式體驗了世界遺産地的特色民風民俗。

位於普洱市思茅區的茶馬古城旅遊小鎮同樣因民族活動而火爆熱烈。身著各民族服飾的演員們在小鎮的巡遊路線上隨歌起舞,遊客們紛紛拿起手機記錄這美好時刻,不少遊人興奮地與演員一起共舞。通過演、跳、互、動、巡、樂六大演繹形式,遊客樂享了一個頗具民族特色的熱鬧春節。

“推窗見青山,憑欄聽流水。古道蹄聲響,入夢那柯裏。”作為茶馬古道上重要驛站的那柯裏,保存有較為完好的茶馬古道路段遺址,成為遊客感受茶馬古道文化和馬幫文化的首選。為更好地發揮“文旅窗口”的作用,普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣在景區著重打好“茶馬文化”的金字招牌,除了保留與維護好蘊含歷史與文化的茶馬古道遺址、風雨橋、民族建築、當年馬幫用的馬燈、馬飲水石槽等歷史遺跡與遺物之外,還將茶馬文化融入多元業態之中,做優精品酒店、特色民宿、風格茶咖館、地區特産與傳統美食,並將非遺傳承——普洱茶(貢茶)製作技藝體驗化,遊客不僅能在傳統茶館裏圍爐煮茶,還能親自烤茶、壓茶、制茶,享受“一站式”的茶馬文化體驗之旅。

春節期間,普洱市共舉辦各類文旅活動1223場次,其中舉辦文藝演出157場(次)、音樂會及演唱會26場(次)、非遺及民俗文化體驗活動188場次,舉辦美食、展銷等節慶活動32場(次),帶動110萬人次參與活動。一系列特色旅遊演藝項目的閃亮登場,有力補充、延伸和提升了旅遊體驗,推動觀光休閒向深層次、沉浸式、立體化旅遊互動體驗模式發展,成為普洱旅遊消費新的增長點。

茶咖潮玩引領時尚體驗

春節期間,思茅區南島河山間的小凹子咖啡莊園裏遊人如織,大批咖啡愛好者慕名前來“打卡”。在莊園裏,遊客不僅能在全景咖啡吧、野趣餐廳休閒與消費,參與咖啡製作,體驗咖啡從種子到杯子的奇妙過程;還可以租賃戶外帳篷,舉辦露營、燒烤等活動。

如今的小凹子咖啡莊園已成為一個集遊學、觀光、品鑒、露營為一體的綜合性咖啡體驗莊園。“平均每天接待遊客200人,節假日超過400人。”小凹子咖啡莊園負責人廖世豪介紹,為了提升遊客體驗,目前莊園正在進行全方位的提升改造,將新建遊客接待大廳和咖啡主題民宿。來到這裡的遊客,不僅可以體驗在咖啡地裏勞作的快樂,深度品味“遠山樹林的味道”,還能學習如何沖泡普洱咖啡,了解咖啡原産地故事和咖啡文化。

咖啡莊園沉浸式體驗遊正成為普洱旅遊的一張新名片。在天玉莊咖啡莊園的咖啡沖泡體驗區,遊客們圍坐在吧臺前,一邊聽咖啡師講解咖啡的起源與製作,一邊沖泡著獨屬於自己的咖啡。“不僅可以看到成片的咖啡樹,也能採摘咖啡豆,還可以親自沖泡咖啡,真正實現了咖啡自由。”從咖啡豆的生長與採摘到咖啡的製作與咖啡美食的品嘗,全過程的服務與體驗已成為普洱咖啡莊園的特色。

通過將咖啡消費鏈延長,推出一批茶咖莊園精品旅遊線路,吸引了各地遊客過年到普洱感受休閒、舒適、愜意的曼妙生活,品嘗“有一種叫普洱的味道”,體驗“有一種叫雲南的生活”。春節期間,愛伲、小凹子、大開河、天玉莊、野鴨塘等13個精品咖啡莊園累計吸引遊客超5萬人次。

在古色古香的思茅老街裏徜徉,尋找時光的影子和城市的文脈;在多元時尚的主題街區中流連,感受濃濃的煙火氣和人情味;到美麗古樸的鄉村去,體驗精彩紛呈的民俗文化,將吃、喝、展、聽、遊、樂、購、演等特色內容融入“絕版普洱·香遇世界”的品牌業態中……“茶旅”與“咖旅”碰撞出普洱的獨特魅力,為遊客打造出一場“香遇”之旅。

積極開發不同主題、不同形式的新業態、新體驗,滿足不同遊客的消費需求,更加注重品質化、多樣性,普洱市正著力推進文化旅遊“串珠成鏈”和轉型升級,不斷優化提升文旅發展環境,打響做靚文旅品牌,以景邁山成功申遺為引爆點,做優文化旅遊特色名片産業,創新更多大眾喜愛的産品,為文旅市場增添新活力,為文旅消費注入新動能。


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