中國作物學會理事馬代夫談甘薯的營養保健作用

中國網訊 10月23至25日，第十三屆中國國際薯業博覽會在山東省滕州市舉辦。期間，中國作物學會理事、中國作物學會甘薯專業委員會理事長馬代夫接受採訪時表示，甘薯在大食物觀中起著很重要的作用。從甘薯育種和栽培中，應當更注意甘薯的功能、品質，提高其營養含量和保健作用，強調其綠色和安全，以此達到增加農民收入，提高居民健康的作用。