特色蔬菜産業 “蔬”寫發展新篇章

盛夏的吉林大地，萬物蔥籠，生機盎然，豐收在望。 

地處在“黃金玉米帶”上的吉林省，糧食産量連續兩年超過800億斤，為保障國家糧食安全作出了吉林貢獻。“米袋子”充盈，關係百姓民生的“菜籃子”怎麼樣？近日，記者前往吉林省各特色蔬菜生産基地，一探究竟。 

通榆：辣椒産業帶來紅火日子 

走進通榆縣瞻榆鎮西關村旭日辣椒種植專業合作社的車間，香辣味兒撲鼻而來，工人們正在生産線上進行初選，一袋袋挑好的幹辣椒倒入除籽機，將辣椒籽與辣椒皮剝離。 

“這個辣椒籽兒我們會把它磨成面兒，也是一種很好的調料，香味兒非常足。”通榆縣天意農産品經貿有限公司董事長于海娟告訴筆者。 

“通榆這個地方，光照充足，雨熱同步，非常適合辣椒生長。通榆種植辣椒的歷史也比較長，這裡的辣椒果型美、個頭勻、皮質厚、味道正，色素和維生素含量都很高。多年來通榆縣一直以生産優質、高産辣椒而遠近聞名。”于海娟説。 

成立於2005年的天意公司，是通榆縣唯一一家國家級農業産業化龍頭企業，訂單式生産辣椒，幹辣椒出口到日本、泰國、馬來西亞，凍辣椒出口南韓。經過多年發展，天意公司年加工能力10萬噸，年出口額2億元，輻射帶動周邊3萬多農戶種植辣椒。 

為了進一步鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，通榆縣以庭院辣椒種植為切入口，加快推進産業振興。印發了《通榆縣2023年發展庭院經濟實施方案》，整合資金8000多萬元大力發展庭院經濟，種植辣椒每平方米補貼2元，最高可享受6000元庭院補貼，農戶種植庭院辣椒的積極性高漲。截至目前，全縣庭院種植辣椒達4.8萬畝，預計庭院鮮辣椒産量可達10萬噸，産值2.5億元。 

“通榆縣在瞻榆鎮實施産業強鎮項目。僅2022年，通過瞻榆鎮輻射作用，構建了通榆縣辣椒現代農業産業體系、生産體系、經營體系三大體系，帶動全鎮農業總産值6.25億元，鄉村農業旅遊年接待遊客1.2萬人。帶動就業超過1400人，帶動農戶17860戶，形成農民收入穩定增長新機制。圍繞辣椒種植、加工、經營，通榆縣採取綜合規劃、統一指導、區域佈局、分步實施的方式，實現一二三産的融合發展。”通榆縣農業農村局負責人告訴筆者。 

榆樹：糧食、蔬菜一個都不能少 

享有“天下第一糧倉”美譽的榆樹市，多年來在棚膜經濟發展上投入了大量真金白銀和實打實的支援政策，棚膜經濟成為農民增收致富的“金鑰匙”。 

一大早，榆樹市五棵樹鎮番茄三産融合産業園就被滿載著番茄的農用車擠滿，卸貨、稱重、付款一氣呵成，當場收貨當場結賬；另一旁，裝箱、打包，裝車同時進行，準備發往江浙等地。 

進步村黨支部書記王龍生説，進步村主要種植番茄，從零星幾戶摸索種植，到成為全村的標誌性産業，進步村村民的日子被番茄“染”紅了。“一開始就是個別戶摸索著種，慢慢地大家看到效益了，越來越多的村民種植番茄，有條件的村民到山東等地學習種植技術。到後來，建大棚國家還給補貼，大家的積極性越來越高。” 

在進步村的帶動下，五棵樹鎮的棚膜經濟不斷發展壯大，全鎮共建大棚2365棟，其中標準大棚2296棟8900畝、溫室69棟100畝。農業農村部在這裡建設國家定點蔬菜批發市場，預計2023年五棵樹鎮棚膜産業可創産值8.7億元、利潤5.4億元。 

走進榆樹市八號鎮北溝村，連片的棚室盡收眼底，“中國北方蔬菜生産基地”幾個大字格外顯眼。登上觀景臺，村書記王春莊指著一棟棟大棚説：“我們村有標準化棚膜蔬菜園區7個，蔬菜大棚1061棟，年産蔬菜6萬多噸，年産值將近1.6億元，全村每人平均純收入3.9萬元，我們的目標是打造‘中國北方蔬菜生産基地’”。 

作為榆樹市“菜田”區，北溝村投資2.1億元建設了三産融合示範園區，配套建設吉鮮冷鏈項目，園區形成集棚膜蔬菜種植、加工、倉儲、物流、銷售于一體的全産業鏈體系。在村幹部和黨員的示範帶領下，村民們也積極加入到棚膜産業當中來，自建棚室、自己種植、自己管理蔚然成風，全村5個自然屯770戶農民，共建設標準棚膜蔬菜園區7個、蔬菜大棚1061棟，年産蔬菜6萬餘噸，年産值超1.46億元，實現了屯屯有園區、戶戶有大棚的規模化發展，北溝村成為名副其實的“億元村”。2020年、2021年連續兩年被農業農村部評為“全國鄉村特色産業億元村”，八號鎮因北溝村特色蔬菜被省農業農村廳命名為“吉林省番茄之鄉”。 

進步村和北溝村的棚膜經濟發展是榆樹市的縮影，經過多年不斷深耕，榆樹市溫室、大棚面積發展到7.3萬畝，30畝以上棚膜園區發展到116個，其中國家級園區11個，省級園區29個，産量90萬噸，年産值實現31億元。 

公主嶺：小香蔥帶動大産業 

從長春出發向南34公里，是公主嶺市懷德鎮，這裡交通便利，土質肥沃，近年來，三里堡子村大力發展香蔥産業，走上了致富之路。 

在三里堡子村蔬菜專業種植合作社的大棚裏，村民們正在收穫香蔥，起蔥、摘葉、稱重、裝袋，分工明確，有條不紊。 

“這是我們從國外引進的品種。你看這蔥，溜直、葉長，不僅外形好，産量也高，遠銷北京、南京、江蘇、長春、大慶等地。”村黨支部書記李小甫隨手拿起一棵蔥説。 

三里堡子村發展香蔥産業由來已久。合作社成立以後，堅定地按照“集中連片，統一標準，滾動發展，梯次推進”的發展思路，實行統一種植、統一標準、統一購藥、統一品牌、統一標識、統一銷售的“六統一”管理方式，把一家一戶農民組織起來，建設規模化種植、標準化生産、品牌化銷售、産業化經營的綠色園區。 

李小甫給記者算了一筆賬：一平方米溫室能産香蔥14-18斤，1000平方米的溫室一茬能生産1.4-1.8萬斤香蔥，平均售價每斤2元，一年四茬，全年毛利潤11-14萬元，去掉每茬5000元的成本，純收入達10萬元。 

不僅種香蔥掙錢，給合作社打工也掙錢。香蔥采收旺季時，每天打工人員多達500人，平均每人每天100元，打工人年收入也達2.5萬元。合作社發揮帶動作用，鼓勵貧困戶以土地入股形式參與土地流轉分紅，也吸納貧困人口進入園區務工，貧困戶每人平均增收2000元以上。 

經過多年持續發展，三里堡子村現有各類棚膜1708棟，棚室生産面積244公頃，其中香蔥種植面積佔90%以上。年産香蔥4萬噸，産值近2億元，2022年全村每人平均可支配收入達到26700元，把小香蔥做成了大産業。 

“菜籃子”裝滿大民生 

“菜籃子”關係民生。吉林省農業農村部門緊緊依託良好的生態條件、水熱資源，制定多項扶持政策，大力發展優質蔬菜産業。以九個市（州）城市周邊和重要鐵路公路沿線蔬菜主産區為重點，建設一批設施蔬菜生産基地，穩步提升城市“菜籃子”供給能力，提升冬季“菜籃子”保障水準。以哈大線為主軸，在扶余、榆樹、德惠、農安、九台、公主嶺、梨樹等蔬菜生産大縣（市、區），建設北方優質夏菜産業帶，打造國家級吉菜南運基地。遍佈全省的178個“菜籃子”應急保障基地時刻供給百姓餐桌。 

給啥都不如給好政策。近年來，為推動吉林省棚膜經濟高品質發展，吉林省政府出臺《關於加快推進全省棚膜經濟發展的實施意見》，引導和激發地方政府、社會資本、農民發展棚膜經濟積極性。在規模園區建設上，30-50畝的新建塑膠大棚、土堆溫室、節能日光溫室，每畝補助標準分別為5000元、9000元和13000元；50-70畝的，補助標準上浮50%；70-100畝的，補助標準上浮100%；100畝以上的補助標準上浮200%。對於普通農戶散建棚室達到園區面積標準的，同樣予以建設補助支援。此外，對於年度新建棚室面積超過1000畝、且全省綜合排位前三名的縣，省裏還一次性獎補500萬元。特別是2022年，吉林省投入1.41億元支援棚室建設。 

“在利好機制的不斷刺激下，全省棚膜經濟持續發展壯大。全省蔬菜種植面積達325萬畝，産量1312萬噸，産值345億元。2022年，全省蔬菜出口額7708萬美元，位列全國第6位，成為農民增收的重要組成部分。”吉林省農業農村廳園藝特産處相關負責人表示。