新疆將打造葡萄酒産業酒莊集群

“天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地等新疆四大葡萄酒産區，積極探索‘葡萄酒+休閒觀光+康養旅遊’融合發展模式，深度開發葡萄酒觀光體驗工廠、特色葡萄酒莊等，為進一步發展區域特色旅遊産業、延伸葡萄酒産業鏈奠定了堅實基礎。”6月5日，新疆維吾爾自治區文化和旅遊廳資源開發處副處長周皓告訴記者。 

新疆地處全球釀酒葡萄黃金種植帶，是中國釀酒葡萄種植和葡萄酒釀造大區，也是中國最早栽培葡萄的地區和葡萄酒的發源地之一。近年來，新疆維吾爾自治區相繼出臺《新疆維吾爾自治區葡萄酒産業“十四五”發展規劃》《關於加快推進葡萄酒産業發展的指導意見》《新疆維吾爾自治區關於促進葡萄酒産業高品質發展的若干措施》，明確提出，依託豐富特色旅遊資源，促進葡萄酒産業與文化旅遊産業深度融合，培育形成一批新業態、新模式，引領帶動新型消費。 

目前，全區獲得A級旅遊景區認證的葡萄酒莊有13家。“各産區所在地州市文旅部門積極推動葡萄酒旅遊發展，各地相繼編制了葡萄酒産業與旅遊融合發展專項規劃。”周皓説。僅焉耆盆地産區，現有酒莊就達40家。通過“公司+基地”“公司+農戶”現代農業種植管理經營模式，初步培育出以鄉都、芳香、天塞、中菲、國菲、佰年、瑞峰、冠頤、罄玉、元森等品牌為代表的精品酒莊集群。 

天山北麓休閒度假、伊犁河谷避暑康養、焉耆盆地生態養生、吐哈盆地文化體驗，各葡萄酒主産區圍繞所在地旅遊業發展優勢，依託高品質A級旅遊景區、度假區及森林公園、農業公園等，紛紛開發葡萄酒生態遊、葡萄酒釀造工藝觀光遊、葡萄酒節慶遊、葡萄酒莊品鑒遊、葡萄酒博物館遊等特色旅遊産品，打造葡萄酒旅遊精品線路。並成立葡萄酒旅遊協會，致力擴大新疆葡萄酒品牌影響力，助推新疆葡萄酒莊旅遊加速發展。 

據介紹，“十四五”期間，新疆將依託四大主産區，以市場為導向，以發展酒莊葡萄酒為目標，培育150家左右集葡萄種植、葡萄酒釀造、休閒旅遊和文化推廣于一體，具備觀光、名酒拍賣、品酒教學、藝術展覽、度假休閒等多重功能的特色精品酒莊，形成新疆葡萄酒産業酒莊集群。