節氣探農事 | 甜瓜施肥基本原則與管理意見

甜瓜是瓜類中熟性早晚差異最大，變異最多的植物。不同類型、不同品種的甜瓜生育期長短差異很大。薄皮甜瓜中的早熟品種，生育期僅 65~70天；厚皮甜瓜中的早熟品種，生育期為85天左右；而厚皮甜瓜的晚熟品種，如新疆的青皮紅肉哈密瓜，整個生育期長達 150天。世界上各種類型、品種的甜瓜，雖然生育期的長短差異很大，但從播種出苗到第一雌花開放的時間卻相差不大，一般都在 48~55天之間。雖然各類甜瓜生育期長短不同，但都要經歷相同的生長髮育階段，即發芽期、幼苗期、伸蔓期、開花期和結果期。

甜瓜養分吸收特點

甜瓜每個階段有不同的生長特點和生長中心，其中伸蔓期（第五片真葉出現到第一雌花開放的時期），根莖葉生長旺盛，可適當追肥促進營養生長。此時，建議化學肥料與海藻酸等有促生根的生物刺激素配合施用，可達到促進根系和莖葉快速生長的目的，為開花坐果（生殖生長）奠定基礎；結果期（從坐果節位雌花授粉到果實生理成熟時期），由營養生長轉向生殖生長，這一時期，水、肥、光照等條件對果實膨大的程度和物質積累影響較大，肥料科學管理至關重要。

薄皮甜瓜全生育期吸收N:P2O5:K2O平均為1:0.44:1.95，厚皮光皮甜瓜全生育期吸收 N:P2O5:K2O為1:0.49:1.83，哈密瓜全生育期吸收 N:P2O5:K2O為1:0.53:2.98。甜瓜對鉀的吸收量最高，氮次之，磷最少，為喜鉀作物。

施肥基本原則

合理施用有機肥。甜瓜屬直根系植物，根系發達，吸收力強，最適宜土層深厚，有機質豐富，透氣性好的壤土。有機肥，可以疏鬆土壤、減輕板結，改善土壤物理結構，並減少養分在土壤表層的積聚，是栽培甜瓜比較重要的肥料。使用有機肥要經過充分腐熟，避免燒苗及減少病蟲害在土壤中的滋生。在耕作過程中結合深翻施肥，使土、肥充分混合。

合理運籌養分供給。施肥時期和方法，各地各有不同，建議根據甜瓜的目標産量、設施茬口及土壤肥力條件合理施肥。對於連年種植的設施地力，其養分含量較高，一方面是要控制用肥總量，目標畝産量3500kg，中等地力地塊建議氮磷鉀養分總用量不超過35-42kg（不同類型甜瓜施肥量有區別）；另一方面，減少基施化肥，以“少量多次”追肥為主，伸蔓期的追施肥量為全生育期化肥需求總量的5-10%，結果期是果實膨大産量形成的關鍵時期，對水肥的需求達到最高峰，建議在結果前期追施肥量為全生育期化肥需求總量的20-30%，結果中期追施肥量為全生育期化肥需求總量的30-40%。

注重補充中微量元素。中、微量元素對甜瓜的生長髮育很重要，一旦缺乏，會引起作物代謝紊亂，生長髮育受阻。如鈣參與其體內糖和氮的代謝，減少生理病害的發生；鎂是葉綠素的合成元素之一，參與磷酸和糖的轉化；硼是開花期所需的敏感元素，缺乏後容易影響坐瓜。此外，高鉀土壤和果實成熟期過量施高鉀水溶肥易誘發缺乏鎂的現象，過量施氮容易缺鈣，因此，追肥時要適量補充中、微量元素肥料。

搭配使用生物刺激素類新型肥料。促生菌、腐殖酸、海藻酸、氨基酸等生物刺激素類新型肥料可改善土壤環境，促進根系生長，提升植株抗性，提高品質及産量。例如，海藻酸水溶肥富含海藻酸、微量元素、有機質和細胞分裂素等多種物質，可以促進根系發育，提高根系活力。伸蔓期，植株地下部和地上部生長均較旺盛，追肥保持營養，使植株生長適度不徒長，建議化學肥料與海藻酸配合施用，可達到促進根系和莖葉快速生長的目的，為開花坐果（生殖生長）奠定基礎。

設施甜瓜施肥方案

（作者：北京市農業技術推廣站 李婷 曲明山）