貴州鄉村振興故事：鎮寧縣革利鄉100年古茶樹背後的滄海桑田

中國網訊 春光明媚，空氣中瀰漫著一股芳香的味道，偶爾的雞鳴狗吠，不時打破這寧靜的村莊，似乎在喚醒這裡的人們趕早採摘明前茶。

3月31日清晨，在位於貴州省安順市鎮寧縣革利鄉，太陽緩緩升起，四射的光芒穿透古樹茶葉，將採茶人的臉照得紅潤，安逸舒適的勞作環境，好似一幅歸園田居春景圖，如此愜意和美好！在革利鄉的山頭上、水溝邊、地埂田間、房前屋後……古茶樹隨處可見。

據悉，2019年年初，鎮寧自治縣林業局開展對全縣古茶樹資源進行調查統計工作，共發現革利鄉有50397株古茶樹，樹齡最大的為750年。

如此多的古茶樹，于當地村民而言，已是“見怪不怪”了！甚至有村民認為這些古茶樹沒太多的價值，還阻礙種地，於是便有被砍伐在田間地頭的零星枝丫。

看著被破壞的古茶樹，革利鄉黨委書記楊立群深感自責和痛心不已，自2021年她到革利鄉任職以來，一直都在為古茶樹的保護奔走和呼籲。

“在了解我們鄉古樹茶現狀之後，楊書記帶領全鄉黨政幹部，一邊對村民宣傳古茶樹的價值和意義，一邊採取對古茶樹的保護措施。”革利鄉黨委委員、政法委員郭發兵説，之前村民們都沒有保護意識，經過大力的宣傳後，部分村民逐步知道了古茶樹的價值，並對各自田間地頭的茶樹進行保護性採摘，再也不亂砍亂伐了。

在該鄉水牛壩村王佔馬組的一家生茶收購點，村民朱安慧接過收購商周鵬的200元現金，臉上挂滿了笑容，她告訴記者，他們都知道這是古茶樹，但沒有直接産生經濟價值，只要擋住莊稼，他們就會進行修剪，甚至砍掉。“現在不捨得砍了，都把它當個寶看待，村裏有人制茶，我採來的茶青直接賣給他們，還有筆不錯的收入，我要好好保護這些古樹茶。”

據朱安慧預估，除了在家幹農活的時間，整個清明節前，她一個人採摘收入能達到5000元左右，目前僅僅十天時間，她就收入了3000多元。

記者一行走訪發現，每天下午五點左右，不少村民都會將採摘的茶青送到收購點換錢，每斤40元，有的多則4到5斤，少則1斤多。

如今，看到村民多有一份收入，也有了對古茶樹的保護意識，楊立群的臉上洋溢著久違的笑容，在她看來，全鄉的努力都是值得的。

“我們鄉多年來有沿襲傳統手工古法制茶的技藝，有不少傳承下來的手藝人，正等著人接班。”楊立群説，下一步，將全鄉10個行政村的古茶樹全部集中起來管理，培育一批古法制茶接班人，採取招商引資的方式，將有能力、有資質的茶企引進來，並成立合作社，利用當地低緯度、高海拔、寡日照、多雲霧的自然環境，採取對古茶樹籽（苗）培育、扦插等方式，形成規模化種茶。

同時，該鄉採取公司+合作社+農戶的模式，一方面將當地茶産業發展壯大，另一方面解決當地的就業問題，提高村民收入，實現農業高品質發展，助推鄉村全面振興。

據革利鄉水牛壩村王佔馬組古法手工制茶傳承人周志華介紹，每年明前茶採摘開始，收茶青、炒茶、接待、賣茶，他就會從白天忙到夜晚，樂此不疲。

憑藉著遍佈滿山的古茶樹，周志華認為，這是大自然給村裏人的饋贈，他們家有6、7畝古茶樹，超過700年的茶樹都有幾十株，對於古茶樹的來源，也無從考證。“在我兒時的記憶中，古茶樹長在誰家地裏頭的就是誰家的。我們家從祖奶奶哪就開始世世代代制茶，主要經濟來源都是靠漫山遍野的古茶樹。”在談到古茶樹的生長時間時，今年73歲的周志華回憶道。

據他回憶，打自己記事以來，他的老祖母就開始制茶，柴火、鐵鍋、簸箕、篩子，再配以精湛的手藝，香氣撲鼻的明前茶就製作出來了，就是這樣，一代又一代的傳承，到了他這兒，也學到了老人傳下來的制茶手藝。他又將這套制茶手藝傳給了兒子，可謂是代代相傳、後繼有人。

“我們這裡制茶，一般都在半夜，夜深人靜時，更容易出好茶，那個時候，不受外界打擾，整個心思都放在制茶上。”周志華説，一般流程是下午採茶青回來，稍作休息，吃完晚飯，再慢慢炒茶，到了第二天上午，縣上或更遠的客戶都會趕早來買茶，有些是慕名而來，到了家裏，還需搞好接待。

儘管現在是古茶樹的受益者，可周志華也曾破壞過古茶樹，他坦言，過去由於意識差，不懂得保護，“古茶樹太高，自己採不了，就會將高的枝幹砍掉。”現在看來，周志華認為過去的行為太粗暴和愚蠢，如此寶物，就因為自己的私欲被破壞了實在是可惜。

如今周志華不想那麼累了！於是，他將收購茶青的工作交給了兒子周鵬來打理，而他就一心一意的做炒茶和賣茶。對於收購的茶青，也是他自家古茶樹上的，只要村民採回來，就按40元的價格回收。

3月31日下午五點，在周鵬家門口聚集了不少採茶村民，此時的他開始忙碌起來，只見他手裏拿著一個筆電，一邊稱茶青一邊記錄著，然後付錢。

現年84歲高齡的王朝氏，上山採了大約半天時間，收穫了1.2斤，換回48元錢。拿到錢的她嘴裏不停念叨，“這周重孫的零花錢有了”。

一旁83歲的楊淑珍老人，一天摘了2.5斤，收入100元，與他一同去採茶的還有女兒、女婿、外孫，女兒女婿共收入256元，19歲的外孫收入了120元。據楊淑珍老人介紹，每年的茶青採摘季，他們家收入會上萬元。

而周鵬回收的茶青，一部分給父親制茶，父親做不完的，他就會留著自己炒制。不過，周鵬也承認，他的技術沒有父親那樣爐火純青，“我父親的茶，一般晚上炒出來，第二天就賣光了，我的就沒有那麼大的名氣，待明前茶採完後，我就會帶著到江蘇、浙江一帶去賣，賣完就在那裏務工，到了來年，又會回來做明前茶。”

雖説年紀大了，但周志華有一個明確的目標，就是要將自己的制茶手藝傳給當地更多年輕人，希望他們將家鄉的古樹茶葉和茶藝發揚光大，讓外界知曉，形成自有品牌，從而提升其經濟價值，提高全村人的收入，以此達到更好地保護古茶樹的目的。（杜一鳴 王波/圖文）