節氣探農事 | 想要瓜果長得好，驚蟄“地基”要打牢

驚蟄時節，京郊春大棚瓜果類蔬菜陸續開始定植，為支撐廣大生産主體做好生産管理，北京市農業技術推廣站針對瓜果類蔬菜定植期注意事項提出以下9項技術指導意見。

設施檢修

定植前15-20天，做好設施骨架、必要電力、大棚棚膜、風口防蟲網的檢修。

整地施肥 

清潔田園後，施入充分腐熟的農家肥7-10立方米/畝或商品有機肥2500-3000公斤/畝，耕翻做畦。建議應用南北向長畦栽培，栽培畦為臺式小高畦，上臺面寬50-60釐米、下臺面寬70-80釐米，溝寬70-80釐米，之後鋪設滴灌帶（注意檢修灌溉系統）並覆膜封棚提溫。

棚室消毒 

選用20%異硫氰酸烯丙酯水乳劑進行棚室表面和土壤消毒，棚室表面消毒採用常溫煙霧施藥機等霧化效果好的施藥器械噴霧，畝用量1升，每升製劑兌水3-5升，施藥後密閉棚室熏蒸12小時，土壤採用覆膜滴灌消毒，畝用量4-6升，施藥後密閉熏蒸3-5天，然後放風至無味。

適期定植

平原地區適宜定植期為3月下旬、北部山區為4月中旬。定植前注意觀測棚內距棚周1.5米處氣溫及地表下10釐米地溫，當最低地溫穩定（連續5天以上）達到12℃、最低氣溫5℃以上即可安全定植，但仍需做好防寒準備。

秧苗管理

定植前5-7天通過延長通風時間、保溫被早揭晚蓋及控水控肥等方法進行低溫煉苗，煉苗期間苗床溫度逐漸下調白天15-20℃、夜間10-12℃；定植前1-2天選用適當藥劑對秧苗進行植保管理，重點防控薊馬、粉虱等小型害蟲及霜霉病、立枯病等病害。

定植技術

一是把握定植時期，選擇晴天上午定植（確保定植後連續3-7天的晴天）；二是把握合理密度，定植時小行距40-45cm，通過調整株距把握適宜定植密度，黃瓜3000-3500株/畝、辣椒2500-3000株/畝、番茄2000-2500株/畝、茄子1800-2300株/畝；三是提高移栽品質，茄果類作物要適當深栽，覆土高於苗坨2cm左右，瓜類蔬菜要淺栽，以覆土與苗坨相平為宜，移栽後要封嚴地膜定植孔；四是澆好定植水，定植後及時澆水，水量以浸濕畦面為宜。

緩苗期管理

高溫管理促進緩苗，定植後進行5-7天的高溫管理，只要生長點位置溫度不超過33℃（在定植水充足的情況下）即可不用放風（放風要從頂風口放風，切忌放底腳風或腰風）；注重大行間中耕松土，以促進秧苗生根、保墑提地溫，秧苗成活後視土壤墑情澆1次緩苗水。

多重覆蓋提早定植

多重覆蓋技術要點：定植期的早晚直接影響著前期和整體的産量效益，采收上市越早越能獲得好的效益。但是不能盲目提早，春大棚果菜定植要求棚內10釐米地溫穩定在12℃、最低氣溫穩定在5℃以上。北京平原地區單層塑膠大棚一般于3月底（3月25日以後）能夠達到這一標準，北部山區要到4月15日左右。因此，為了實現提早定植一定要採取多重覆蓋技術，並做好臨時增溫準備。據幾年來的試驗示範結果，北京平原地區採取“地膜+小拱棚+二道幕+棚膜”的多重覆蓋方式（圖1），可以將定植期提前到3月上旬。多重覆蓋提早定植技術要求提前15-20天扣膜封棚、提前5-10天整地作畦、提前5-7天造墑提溫、提前2-3天多重覆蓋。

多重覆蓋效果

溫度效果：上述措施的應用增溫效果明顯。據監測（2011年），3月上旬多重覆蓋棚內夜間溫度可以達到11.4℃、較普通大棚提高9.2℃，夜間15釐米地溫可達到19.5℃、較普通大棚提高12.5℃；在3月5日-10日，棚內平均最低溫度達到9.1℃、較普通大棚提高10.8℃；平均最低地溫達到16.9℃、較普通大棚提高12℃。也就是説，採用上述措施，正常年份，京郊平原地區春季塑膠大棚果菜定植期可以提前到3月5日。

生産效果：以黃瓜為例，春大棚適齡壯苗定植後30-35天即可開始采收，應用多重覆蓋提早定植技術促進産品儘早采收上市，一方面可及早供應市場滿足消費需求，另一方面可抓住春季黃瓜産品的價格高峰以利於獲取更好的經濟效益，從示範點連續7年生産實踐來看，定植期平均3月1日（平年）、平均始收期3月28日（根瓜采收），采收前期（5月20日之前）畝産可達4900余公斤、收益15000余元，分別佔到總産和總收入的32.5%和44.6%。

做好倒春寒防範預案 

下階段生産中要密切關注氣候預測和天氣預報資訊，提早預估“倒春寒”發生及可能造成的影響，並做好防範，降低災害性天氣對生産的影響。

（作者：北京市農業技術推廣站  王鐵臣  北京美麗鄉村網供稿）