節氣探農事| 雨水

雨水時節，萬物萌動，此時正是春季蔬菜育苗和溫室早春茬蔬菜定植的關鍵時期。還記得立春時，我們為您介紹了京郊部分地區的瓜農們為了西瓜搶早上市，已經開始忙碌起來了麼。現在，這些培育好的瓜苗都怎麼樣了呢？

走進大興區老宋瓜果專業合作社，2000多棵西瓜苗已經整齊地矗立在鋼架大棚中。春大棚西瓜能夠提前半個月種植，究竟是怎麼做到的？北京市農業技術推廣站的專家道出了其中的奧秘：

＊選用了“L600、京美2K和炫彩”等優質、抗逆性強的品種，保障了果實商品性；

＊應用了集約化育苗技術，提高了秧苗壯苗率及定植成活率；

＊採用了以“多重覆蓋”為核心的搶早栽培模式，改善了種植環境；

＊示範了以“膜下微灌”為核心的水肥一體化技術，避免了定植期土壤的低溫凍害。

此次棚內定植的西瓜品種是由北京市農技推廣站選育的“炫彩”系列，這些品種類型多、口感好、營養豐富、銷量好，深受市民和瓜農的青睞。預計4月底，咱們北京的市民就可以吃到大棚裏的頭茬西瓜啦！

“毛猴”是老北京一種傳統的手工藝品。雨水時節，玉蘭雖未開花，但它與“毛猴”的製作卻有著千絲萬縷的聯繫。玉蘭花越冬的冬芽外面有一層毛茸茸的芽鱗，它是葉子蛻化後形成的特殊結構，用於保護冬芽。到了雨水時節前後，這層毛茸茸的結構就要脫落下來，手藝人便將它和金蟬殼粘在一起，做成一個個栩栩如生的“毛猴”，“毛猴”的身體正是用玉蘭花的芽鱗做成的。

説到製作“毛猴”，就不得不提順義區南彩鎮東江頭村有著“巧娘”之稱的非遺傳承人林鳳梅。她結合“毛猴”製作前輩的經驗，創新形式，將“毛猴”融于微縮景觀之中，有的結合傳統文化，有的展示風土人情，有的聚焦熱點賽事，一個個作品不僅主題鮮明，生動有趣，更具有故事感。如今，林鳳梅在東江頭村還創辦了民間藝術體驗館，開設“毛猴”製作教學、參觀、體驗課堂，不僅帶動村民共同創作，促進就業，還吸引了更多市民、學生，走進順義、走進鄉村，了解傳統手藝，傳承非遺文化。

（供稿：北京美麗鄉村網）