廣東喊全球人民吃“粵字號”農産品

12月22-25日，第十九屆中國國際農産品交易會（簡稱“農交會”）在四川省成都市中國西部國際博覽城舉辦。作為外貿大省和全國農産品國際貿易重要樞紐，廣東帶著十足的自信與底氣，攜108家農業企業、322種粵味農産品登陸農交會，在“天府之國”成都，鉚勁發出農業“走出去”的最強音——“喊全球人民吃‘粵字號’農産品”。

本屆農交會廣東省組展面積超4000平方米，並在省綜合展區設有産品展示區、産品推介區和産品直播間。其中深圳數字農業、珠海、珠海鬥門（白蕉海鱸）、潮州鳳凰單叢茶、潮州廣式涼果現代産業園、廣東軍創、粵桂協作、粵黔協作、茂名羅非魚、清遠麻雞等廣東特色展區及廣東恒興集團有限公司、廣州極飛科技股份有限公司、深圳美團優選科技有限公司等優秀企業展區亮點紛呈。預製菜、年魚、絲苗米、水果、茶葉、花卉等一系列廣東優勢特色農産品悉數亮相蓉城，向全球消費者展示廣東農業産業化、現代化發展的最新成果。

廣東省農業農村廳在本屆農交會籌辦期間，積極組展、參展，開展各類推介活動，得到了農交會組委會通報表揚，獲得了“最佳組織單位”的榮譽。

“金花”齊上陣

來自廣東農業不同領域的八朵“金花”也齊齊亮相本次農交會，向全球人民發出了“一起吃‘粵字號’農産品”的邀請。作為廣東農業領域的傑出女性代表，她們用各自的語言講述了自己與“粵字號”農産品之間的故事，以一種別開生面的形式向世界推介“粵字號”農産品。

年魚躍“蓉”門

魚，看似尋常的餐桌美味，卻是中國美食文化中經久不衰的主題。節日食魚，在以善食著稱的嶺南早已約定俗成，而魚作為一場場宴席上“壓軸菜”也印證著廣東人“無魚不成宴”的説法。

在本屆農交會上，廣東以“年魚”為題，集中展示了來自廣東湛江的金鯧魚、珠海的白蕉海鱸、茂名的羅非魚等一系列“粵字號”水産，並提出了“海上生明月，天涯共年魚”的美好願景，在天府成都“鮮”起了美味波瀾。

作為水産大省，廣東發展“年魚經濟”有很大的優勢與稟賦。廣東漁業歷史悠久，海水養殖和淡水養殖領域協同發展，擁有臺山鰻魚、電白南美白對蝦、高要羅氏蝦以及珠海白蕉海鱸、湛江金鯧魚等著名水産品牌。

在預製菜賽道上，廣東省同樣異軍突起，在“年魚經濟”發展態勢中豐富了水産品內涵與外延，在與傳統習俗相呼應的同時迎合新消費潮流，為預製菜産業帶來了新的發展機遇。今年年初，廣東省發佈了《加快推進廣東預製菜産業高品質發展十條措施》，大力推進農産品食品化工程，促進預製菜與農村産業融合發展。據統計，全省共有1292家省級及以上重點農業龍頭企業，而預製菜産業鏈的相關企業數量達到545家，佔比約42%。本次廣東預製菜産業亮相農交會現場，將進一步引領鄉村産業走向新藍海，擦亮廣東“年魚”的金字招牌。

“父愛如蘭”見證“12221”新成就

在本屆農交會上，廣東省農産品“12221”市場體系建設成果展示及經驗分享也是廣東省展區一大亮點。近年來，廣東省大力推進鄉村振興持續走在全國前列。通過開展“12221”市場體系建設，一批“粵字號”農産品不斷走出大灣區、邁向全世界。

四會蘭花“12221”市場體系建設的經驗和故事分享，《父愛如蘭》一書，也作為展品來到了本屆農交會現場。本書是兩位廣東三農女幹部的日記合集，用樸實的語言文字講述了廣東如何在短短50天內快速打造“父愛如蘭”IP，把蘭花打造成父親節節禮，帶領花農在疫情防控期間創新行銷形態，打造區域特色産業，帶動花農增收致富的故事。

“父親節送四會蘭花”的系列推介活動，通過“節禮”的打造，成功將夏季這一蘭花銷售淡季轉變為熱銷旺季，推動實現了廣東四會蘭花産業的品牌蝶變。

萬家企業亮相農交會

中國國際農産品交易會是經黨中央、國務院批准，農業農村部主辦的大型農業行業盛會，已成功舉辦十八屆，在宣傳“三農”政策、展示農業農村發展成就、活躍農産品流通、促進農業貿易合作等方面發揮了重要作用，是我國最具權威、最具影響、規模最大的綜合性農業展會。

本屆農交會以“暢通迴圈、對接産銷、科技賦能、鄉村振興”為主題，現場展覽面積近15萬平方米，設立了糧油、水産、果蔬等12個專業展區，分別設有廣東品牌展區、特大型企業展區、四川品牌展區、糧油品牌展區、果蔬品牌展區、水産品牌展區以及菜籃子專題館。

（來源：省農業對外經濟與農民合作促進中心）