近日，記者從自治區農業農村廳獲悉，廣西已出臺系列措施，增總量、提品質、拓市場，力爭全年食用菌鮮品總産量達到100萬噸，提升廣西食用菌産業規模品質效益和綜合競爭力。
加強創新推動與示範推廣。選育豐産穩産、風味鮮美、抗逆性強、食藥兼用、適宜設施化生産的優良食用菌品種，加快引進示範秀珍菇、榆黃蘑、大球蓋菇、大杯蕈、黑皮雞樅等特色品種，推廣廣西自主選育的黑木耳“桂雲3號”，培育壯大一批良種繁育基地，加強木耳、香菇、平菇、靈芝等優質菌種菌棒集中生産供應。大力示範推廣稻菇輪作、林下倣野生、間套種、工廠化生産、反季節種植、菌渣再利用等先進適用技術，擴大生産規模。
大力發展設施食用菌。各地將新建擴建一批食用菌工廠化菌棒生産和出菇車間、設施大棚等高標準廠房設施，擴大食用菌規模。著重提升設施食用菌生産水準，聚焦優勢品種，大力推廣食用菌工廠化生産技術，提高雙孢蘑菇、秀珍菇、銀耳等優勢品種設施化生産佔比。加快推進食用菌制棒養菌全程工廠化，推廣“企業集中制棒+農戶分散出菇”專業化分工生産模式。
大力發展龍頭企業。各設區市年內要爭取新增引進培育以食用菌為主導産業、市級以上農業産業化重點龍頭企業不少於1家。
此外，還將打造食用菌全産業鏈，促進食用菌一二三産業融合發展。