站在怡人的水稻王國裏展望未來,喬文志信心滿滿。
“我是一個農民,種出高品質的大米,對於我來説就是最重要的事。”48歲的喬文志説,“現在隨著生活水準的提高,不再是吃飽的問題,而是如何吃好、吃得健康。”
提起喬文志,稻米行業以外的人可能不太熟悉,但是一提起東北五常大米,幾乎是家喻戶曉。20多年來,在五常大米品牌發展中,喬文志功不可沒。如今,他不僅是2020年“全國十佳農民”,還是五常市喬府大院農業股份有限公司董事長、黑龍江省五常市杜家鎮王家屯現代農業農機專業合作社理事長。而且這個合作社還是國家農民合作社示範社,其公司是國家級農業産業化龍頭企業。
早在1998年,喬文志就懷揣創業夢想,投身稻米行業,立志讓五常大米為千千萬萬食者造福。“當初,我去北京考察市場,發現香甜軟糯的高品質大米很受大家喜愛,當時我就萌生了一個想法,要讓大家都能吃上高品質的五常大米,把健康帶給大家。”回想起創業之初的一幕幕往事,老喬依然記憶猶新。
有目標就要努力,有想法就要實現。經過一番考察後,喬文志心裏明白,要想種出高品質的農産品,就要從全産業鏈上著眼謀劃,把各環節串聯起來。
“我們從源頭抓起,從培育良種、建設基地開始,實現標準化種植,進行有機食品認證和綠色食品認證,按照認證的標準統一生産、種植和管理。”喬文志説,現在他們還引入了一品一碼溯源體系,每個農産品都有屬於自己的二維碼,只要打開手機掃一下二維碼,即使遠在千里之外,人們也能對稻米追根溯源。
為了推動五常大米走得更遠,讓全國各地的消費者都能吃到新鮮純正、生態健康、營養安全的高品質大米,近兩年來,公司依託稻米全産業鏈建設,開創了五常鮮米的生産儲存標準。“我們將當季種植的稻米存放在18℃以下的恒溫倉庫裏精心保存,不僅鎖住了營養和水分,而且也保證了鮮米的口感。”喬文志説。
農業振興,種業先行。站在生態鴨稻種植基地前,喬文志告訴記者,育種是好米的源頭,是關鍵中的關鍵。近幾年來,我們通過與中科院遺傳與發育生物學研究所開展合作,成功完成了“稻花香2號”的提純復壯和中科系列新型優質水稻品種的培育工作。
“通過反覆試驗測算,我們發現每畝地放養18隻鴨子,正好可以達到生態平衡。養殖鴨子不僅可以除蟲除草,而且鴨糞還是肥料,對水稻生長非常有好處。”看著稻田裏一隻只鳧水的小鴨子,他露出開心的笑容。
多年來,喬文志一直堅持全産業鏈的發展理念,積極推進現代農業園區建設。在2012年,投資億元打造了喬府大院現代農業産業園,通過引進國際化生産線,改變了過去傳統的經營模式,同時實現了集基地建設、科技育種、水稻種植、稻米加工、休閒旅遊于一體的一二三産業融合發展。
目前,喬府大院通過土地流轉、農戶入社、領辦農民持股公司等形式,建立了40萬畝水稻種植基地,每年以高出市場的價格收購村民種植的優質稻穀,帶動周邊6個鄉鎮28個村8000多戶農民累計增收近億元,為1000多人提供了在家門口就業的機會。
“今後我還是繼續把五常大米種好,全力打造優質大米品牌,還要在農旅融合上再上新臺階。”站在怡人的水稻王國裏展望未來,喬文志信心滿滿地説。