“昌華紫霞果個大，果肉硬，酸甜，極豐産；晚熟品種，風味優於同期成熟的品種斯特拉、砂蜜豆，比常規品種增效20-25%。露地、設施均適宜，尤其適合盆栽，是晚熟優良品種……”7月初的一天，河北省農林科學院昌黎果樹研究所科技創新基地櫻桃園裏人頭攢動，來自山海關、樂亭、遵化、“櫻桃之鄉”煙臺、陜西渭南的種植大咖百餘位櫻桃種植大戶現場考察了這裡的玲瓏脆、五月紅、昌華紫霞、昌華紫脆、晚蜜露等甜櫻桃新品種。這些鮮美可口的新品種是昌黎果研所櫻桃與生物技術研究室主任趙艷華帶領團隊深耕20年的智慧結晶。
圖為趙艷華（右）和她的甜櫻桃培育團隊。
高科技手段育出新品種
2000年，趙艷華受命帶隊培育甜櫻桃新品種。當時研究室只有她和吳雅琴兩位同志，沒有試驗地，課題經費少，最早是在盧龍縣農戶家做雜交授粉，之後在實驗室對雜交種子進行胚挽救，再栽到田間，授粉、定植、修剪、性狀調查等工作，每一項她們都親力親為。直到2004年以後程和禾、陳龍等同事陸續加入，團隊力量才有了加強。
追蹤國際前沿，團隊育種目標定得很高：多熟期，大果型，耐儲運，風味佳，抗逆性強，溫室露地兼用，自花結實，豐産等。要達到這些要求，雜交親本的選擇至關重要。為此，團隊引進了國內外百餘個品種資源作為供選親本，博採眾長。例如廣受好評的“玲瓏脆”就是美國品種“雷尼”的後代，“雷尼”果肉偏軟、口感澀，成熟期較晚，以其做母本經自然雜交後，呈現出了肉硬、味甜、成熟早等可喜變化，而且色澤黃中帶紅暈，成為彩色甜櫻桃的傑出代表。
經過20年的協同攻關，團隊攻克了育種關鍵技術難題，利用“胚挽救、快速實生播種與常規育種技術”相結合的方法，獲得雜交群體1.0萬餘株，“萬里選一”培育成功不同顏色、不同熟期、不同果形等系列的特色甜櫻桃新品種與一批後備優係，2017年-2020年陸續審定了玲瓏脆、五月紅、早蜜露、昌華紫玉、昌華紫霞、昌華紫脆、晚蜜露7個甜櫻桃新品種，並選出待審定決選優係5個。
新品種惠澤全國各地種植戶
秦皇島市從1985年開始規模種植甜櫻桃，經過近40年的種植，原有的紅燈、早大果、美早等品種已經無法適應市場變化需求，後引進的品種又多數“水土不服”，影響著果品的品質和果農的收益，嚴重制約了當地甜櫻桃産業發展。趙艷華團隊歷時20年培育出的優良品種成為後繼“生力軍”，獲得越來越多種植戶的青睞。
山海關區櫻韻大櫻桃精品示範基地總經理朱海洋曾在國外留學4年，回鄉後立志在山海關打造高端的櫻桃精品示範基地。為此，他曾多次前往昌黎果研所實地考察甜櫻桃新品種。他認為，通過對昌黎果研所培育的玲瓏脆大棚果、露地果和冷凍果進行反覆對比、品鑒，感覺玲瓏脆品種性狀穩定，口感甜脆，具有獨特的風味，品質不輸于進口的車厘子。而在此之前，為選取櫻桃酒原料，他們曾遠赴國內外多地考察，最終選定了昌黎果研所的玲瓏脆品種。目前，他的示範基地已有50畝全部種上了“玲瓏脆”“昌華紫脆”等新品種。
“好吃就是硬道理，趙老師的甜櫻桃供不應求！”遵化市朋碩果蔬農民合作社總經理李雲朋欣喜地告訴記者，在趙艷華團隊的指導下，他的果園裏已經栽植了“玲瓏脆”等7個新品種，全部採用蜜蜂授粉，今年旅遊採摘期間，這些新品種40元一斤，搶購一空。
讚皇縣花果山農業開發有限公司總經理王國軍在示範園裏全面引進了昌黎果研所的新品種，他覺得“五月紅”在全國同類早熟品種中表現優異，“玲瓏脆”在黃果裏出類拔萃。
煙臺市大櫻桃協會常務理事、煙臺市兄弟大櫻桃專業合作社總經理張金福告訴記者，我國櫻桃産量，煙臺居首位，去觀摩昌黎果研所的新品種，有些半信半疑，結果一嘗卻是無比驚艷。他認為“玲瓏脆”最有吸引力，其豐産性、口感、外形可與進口品種相媲美，計劃全部引進這些新品種，在山東、河南、四川乃至全國推廣。
育种家做成果農的貼心人
目前，“玲瓏脆”“五月紅”和“昌華紫脆”等新品種已在河北省櫻桃栽培區全面推廣，同時受到了北京、天津、煙臺、陜西、山西、大連、河南、江蘇、四川等省市的廣泛關注。據不完全統計，全國推廣面積已達2000余畝並快速增長著。2021年5月22日，“昌華紫脆”在中國園藝學會櫻桃分會舉辦的全國優質櫻桃評選擂臺賽上，以甜度高、硬度大、風味好等超優品質征服了專家評委，榮獲大賽金獎。
趙艷華常對果農説，搞櫻桃種植，就要熱愛它，一棵樹生長的每個階段，你都要知道怎樣的土壤、陽光、肥料更適合它。為隨時幫種植戶答疑解惑，趙艷華手機24小時開機，她的微信裏，有一百多位全國各地種植戶的微信，誰有問題，無論多忙，她都耐心解答。這些年跑遍了河北省櫻桃種植縣進行技術指導，很多果農在購買苗木時都提前與她溝通，避免了上當受騙。趙艷華對需要提供技術上幫助的人説，我們不需要你回報，但你有能力時要去幫助你身邊的人，種植好甜櫻桃。
科研之路沒有止境。下一步，趙艷華團隊將進一步擴大育種規模，縮短育種週期，提高育種效率，培育更多性狀突出的甜櫻桃新品種；借助自育甜櫻桃新品種在省內外的推廣力度，促進甜櫻桃更新換代及産業升級；推廣新品種高效省力化栽培技術，加速河北省甜櫻桃現有傳統種植模式向現代種植模式的改變。