被譽為“京郊麥收第一村”的房山區竇店鎮竇店村，經專家測産，最高畝産達到了610.8公斤，創下了近5年來的歷史新高、北京市歷史單産第三高。
6月的京郊，阡陌麥田裏，數臺農機駛過，身後整齊的小麥不見了，只留下一行行低矮的秸稈……北京市農業農村局有關負責人告訴新京報記者，今年，北京市小麥收穫面積近20萬畝，夏糧豐收在即。其中，被譽為“京郊麥收第一村”的房山區竇店鎮竇店村，經專家測産，最高畝産達到了610.8公斤，創下了近5年來的歷史新高、北京市歷史單産第三高。
“京郊麥收第一村”：創下北京歷史單産第三高
房山區是北京市糧食主産區之一，播種面積佔全市的13%，2021年度糧食播種目標任務為10萬畝，總産量任務38081.2噸。
6月16日上午，房山區竇店鎮竇店村，一望無際的麥田裏，數臺收割機、打捆機同時作業，轟隆隆的農機聲響徹麥田。作為“京郊麥收第一村”，今年，竇店村的小麥種植面積約1200畝，經過專家測産，小麥的最高畝産為610.8公斤，創下了近5年來的全市小麥單産新高、北京市小麥高産歷史中單産第三高。
北京市農業技術推廣站副站長、推廣研究員告訴新京報記者，在北京市小麥高産競賽中，竇店村曾連續9年蟬聯第一，其中2014年畝産量最高紀錄更是達到了681.8公斤，刷新了1949年以來北京單産最高紀錄。
王站長介紹，竇店村小麥不僅高産而且高效。由於管理到位，種子純度高、品質好，一直是各大種子企業競相爭取的小麥籽種繁育基地，其銷售價比普通小麥高20%以上。這裡的小麥不僅僅是單純的口糧價值，而更具産業鏈地位，它處於産業鏈前端，有著更高的經濟價值。
2020年，竇店村還將小麥種植基地打造成了現代農業休閒觀光園，實現了“三田”的完美融合和“一産”與“三産”的協同發展。
竇店村小麥為何如此高産？在竇店村種了40多年地的農業技術員張金永告訴記者，竇店村有牛場，竇店村肉牛的食物來源之一就是小麥秸稈，肉牛吃了秸稈後，排出的糞便還能製成有機肥料。村裏的農業廢棄物處理中心將養牛場、養雞場産生的糞便，以及麥稈、食用菌渣等廢棄物進行加工處理，變為有機肥，還于麥田中，張金永稱，這個過程稱為“過腹還田”，實現了種麥子和養牛的迴圈生態農業。由於多年來堅持培肥地力，竇店村麥田的土壤有機質含量已達到30g/kg以上，在北京麥田名列前茅，接近歐美等發達國家的肥力水準，為小麥穩定高産提供了保障。
“小麥會戰”打造北京樣板 20萬畝小麥迎豐收
“京郊麥收第一村”只是北京小麥的一個縮影。新京報記者從北京市農業農村局了解到，今年全市小麥收穫面積近20萬畝，較去年明顯增加，主要集中在順義、房山、大興、通州、密雲、平谷和懷柔等區。為了推進全市小麥生産水準提高，市農業農村局組織開展了“百千萬”糧食高産高效創建，並舉辦了小麥高産競賽活動，營造多種糧種好糧的積極氛圍。其中，小麥建設百畝方10個、千畝片7個、萬畝帶4個，覆蓋全市7個小麥種植區。並組織全市百畝以上的110余個種植大戶參加競賽活動。以通州區為例，今年該區最大的一塊麥田也參與了高産創建和高産競賽，畝産超1000斤，最高的地塊或將突破1100斤。
1957年起，北京開始大興農業水利化，大量的旱地被改造為水澆地，為小麥增産打下重要基礎。1963年，北京市啟動“百萬畝小麥畝産300斤”的科技攻關，史稱“小麥會戰”。著名小麥栽培及遺傳育種學家蔡旭組建起了北京市小麥生産顧問團，並承擔了北京百萬畝小麥增産攻關任務。開展小麥育種、制定田間管理方案、樣板田種植……雖然其間受銹病影響，但歷時三年的“小麥大會戰”最終還是取得了勝利。1965年，北京全市小麥平均畝産達到了113.5公斤，比1962年提升了51.66公斤。小麥會戰之後，73塊樣板田帶動了百萬畝小麥增産，高産的百萬畝成了新的樣本，帶動整個北京的小麥增産。即便在全國更大的範圍內，北京也成了樣板。
2025年北京農業科技進步貢獻率將達到77%
除了麥田，北京科研院所雲集，位於北三環聯想橋側的試驗田裏被市民命名為“北京最貴麥田”，常年進行著多種麥類作物的育種試驗。北京雜交小麥正在成為我國北方麥區中低産田穩産增産的助推器。王站長稱，北京麥田種植的小麥品種都是在京單位選育的品種，這些品種也在北方麥區得到了大面積推廣。
有數據顯示，“十三五”以來，北京雜交小麥在北方麥區應用面積每年達30萬畝以上，成功邁出了産業化第一步。
依據最新發佈的《關於全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的實施方案》（下稱《方案》），北京聚力打造“種業之都”，打造農業科技創新高地。按計劃，到2025年，北京農業科技進步貢獻率將達到77%，良種覆蓋率達到98%以上。
北京市農業農村局有關負責人表示，“北京土地少、科技強，自然稟賦的‘先天不足’，必須依靠‘後天努力’，北京農業發展不能走傳統農業道路，種業本身具備‘高端、高效、高輻射’的特徵，是北京推進發展方式轉變、建設現代農業的必然選擇。”