由於國內市場收縮,日本正加大努力向全球最大的大米消費國——中國出口大米。借助日本食品在中國市場受追捧的熱潮,這些貿易商努力與中國公司捆綁,推廣高價高質的(日本)大米,儘管圍繞美中關係和日中關係惡化的擔憂依然存在。
日本農林水産省表示,日本大米的種植成本是中美的兩到三倍。加上出口成本,日本大米在海外市場價格更加昂貴。因此,為了讓普通家庭能夠消費得起,在海外市場具有競爭力,日本大米的價格需要進一步下調。
中國每年消費約1.4億噸大米,是日本的20多倍。由於出生率持續下降、居民飲食習慣改變,日本本土的大米消費量每年已下降大約10萬噸。
日本農業協同工會子公司日本全農國際表示,將向中國農糧行業巨頭中糧集團供應新潟縣産的大米。儘管首批供應量僅為48噸,但日方把這次合作視作一個重要進展,認為這是讓中國消費者選擇日本大米的一個機會。
總部位於東京的批發商木德神糧株式會社自2016年起開始向中國出口大米,適合於春節禮物的相關産品的銷量不斷增長。該公司一名職員表示:“中國人的消費慾望很強,我們認為有很大的增長空間。”該公司正考慮在中國大的電商平臺上銷售。
日本政府的目標是,對中國的大米出口總産值從2019年的基礎上增長五倍,到2025年達到19億日元。但是,若日中關係因美中關係持續緊張而不斷惡化,這一努力看起來很難獲得成功。木德神糧株式會社一名職員在談及日中關係惡化時説:“我們不認為會有立竿見影的影響。但若中國消費者抵制日貨,大米對華出口的速度可能會放緩。”