來自南非的數據顯示，2021産季南非蘋果對華出口迎來強勁開局，有望突破2019産季出口量，創下新的市場記錄。
南非核果種植協會Hortgro最新數據顯示，截至第15周（4月18日），南非蘋果對中國出口量為2166.5噸（173320箱，12.5千克/箱）。與去年同期的33707箱相比，出口量同比增長了5倍。2020産季南非共向中國出口471614箱蘋果，約為5895噸。
以目前的出口速度計算，本季南非對中國的蘋果出口量將突破2019産季創下的記錄。2019産季南非蘋果對華出口量為770549箱，約為9632噸。本季南非蘋果的強勁開局是否能夠維持下去，仍然有待觀察。但是根據進口商和零售商的反饋，消費者對南非蘋果的興趣越來越濃厚。
到目前為止，2021産季從南非運往中國的蘋果品種主要為皇家嘎啦（Royal Gala，嘎啦品種）。截至第15周，共計118326箱皇家嘎啦出口到中國，約佔南非蘋果對華出口總量的68%。
由於南非國內新果園種植面積迅速增長，供貨充足，閃光嘎啦（Flash Gala，Bigbucks品種）品種在中國市場的表現也十分強勁。該品種表皮呈均勻的酒紅色，色澤鮮艷飽滿，甜度很高，非常符合中國消費者的偏好，南非出口商十分看好閃光嘎啦在中國的市場潛力。閃光嘎啦2020年首次出口中國市場，出口量僅20噸（1717箱）。本産季截至第15周，閃光嘎啦對華出口量已經達到了534噸（42749箱）。
根據以往的經驗，隨著富士蘋果（Fuji）到貨量的增加，南非蘋果對華出口量將開始迎來高峰。富士一直佔據南非對華出口蘋果的主力位置，與中國本土富士蘋果相比，南非富士顯得更小一點，但是風味和口感有所不同。因此零售商傾向於把南非富士包裝為小份量的健康零食，尤其是針對兒童市場。