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鄉村振興路上走來“新農人”

發佈時間:2021-02-22 10:41:16 | 來源:中國農網 | 作者: | 責任編輯:姚宇琛

臨近春節,俏花匠園藝設計師田鑫偉比往常更加忙碌,一天要為10余戶家庭添新增“綠”,幫助市民設計庭院綠植,從佈局到造型,從色彩到養護,每一樣都蘊含著詩一般的意境。

對於濟源來説,園藝設計走進家戶庭院,更多源始於新冠疫情發生之後。“人們在家裏呆久了,更需要一些釋壓方式。園藝走進家庭,帶來的不止是愉悅心情,還有詩和遠方!”從小生長在農村的田鑫偉,高興地看到許多人非常享受生活新氣息。

城市帶動著農村,農村也在影響著城市,城鄉融合正在濟源悄然進行。像田鑫偉一樣的“新農人”穿梭于城鄉,用心為人們編織著嶄新生活。放眼新時代,更多像田鑫偉一樣的“新農人”,在田野裏奮鬥,在希望中茁壯成長。他們大多來自農村,而後走向城市,始終衷情于土地,這是一支鄉村振興中的生力軍,他們在打造高品質農業,同時開啟新的生活,其中又給人們帶來怎樣的思索?

“新農人”的新生活

認識王燕梅,最初還是從抖音上。一個淡粧新衣的女子,從2米多高的杏鮑菇架下,和著音樂,款款走來,“這樣的感覺就如品嘗杏鮑菇一樣鮮嫩。”一位粉絲如此評論。原來,王燕梅就是這家位於思禮鎮北姚村的杏鮑菇種植基地的理事長。

10年前,王燕梅和丈夫與杏鮑菇結緣。短短10年時間,餐桌上菜品主打,已從肉類到菜蔬,再到菌類。這與其説是一種口味轉變,倒不如説是人們對美好生活的追求。最好的印證就是,王燕梅經營下的濟源康鑫食用菌農業專業合作社從無到有,如今成為豫西北最大的杏鮑菇生産基地,帶動百餘名群眾就業。這對40多歲的王燕梅來説,是成就更是一番事業。

令人沒有想到的是,基地每天産出的15噸杏鮑菇,大多是線上銷售,採用的都是現代迴圈農業生産模式,原料主要來自鋸末、玉米芯以及麩皮、豆餅、玉米粉等,一天平均要“吃”掉10余噸農産品廢料。每年僅收購玉米芯就有上萬噸,輻射半徑百餘公里。

杏鮑菇生長“吃”掉的雖然是廢料,可産後的菌袋卻成為有機肥的“香餑餑”。如今,基地的廢料大都運往焦作修武縣、武陟縣。去年至今,新冠疫情對杏鮑菇生産基地無疑帶來了一定的影響。市場總是眷顧有準備的人,東方不亮西方亮,春節前紛至而來的訂單依然讓這裡産銷兩旺。

吃幹榨凈,是生態農業的必然,也是現代迴圈農業使然。而有機蔬菜生産卻讓周昱臣更感受到農業的美麗。

周昱臣的芽苗菜生産工作室位於承留鎮南杜村,步入其中,樂聲悠揚,生機盎然。他説這是“豆寶寶”的生長地方。經過一夜浸泡的花生、碗豆、麥子,被放入托盤,定時定量噴灑富氧離子水,播放背景音樂,就像進行胎教一樣。“這是訂單生産,也是高品質的生産。”周昱臣説,“昨天剛剛下單的菜品,我們都能精確計算到哪天會發芽,以確保品質和供應”。

聽著音樂長大的芽苗菜種植技術,周昱臣是外出考察中學來的。50多歲的他,曾是濟源造紙廠的一名幹部,企業破産後,從智慧農業中找到商機,每天與“豆寶寶”快樂為伴。

同樣因“農”字而改變生活路徑的,還有軹城鎮綺裏村的劉衛星。“因商而起”的他又“棄商從農”,進城又返鄉,憑著一股創業韌勁,火龍果種植搞得紅紅火火,這在濟源歷史上是少有的。在劉衛星的熱帶水果繁育基地,除收穫的火龍果、甘蔗外,越來越多的南方果樹正紮下根。經過3年的試種,綺裏火龍果小有名氣。“我努力把基地打造成南方水果生長的百果園”,劉衛星認準的正是新型農業,並相信一定得能結出甜蜜的果實。

濟源農業農村局研究員、園藝工作站站長趙興華認為,説他們是“新農人”,是因為他們擁有著千百年來與祖輩們不一樣的生産方式、收穫成果,並成為助力鄉村振興的一支蓬勃力量。

據不完全統計,截至目前,濟源通過大戶種植、家庭農場等形式發展起來的“新農人”有200多人,種植面積數萬畝,分佈于山區和平原,致力於農業高品質發展,為鄉村振興注入新的活力。 

“新農人”的困惑

2020年歲末,寒氣逼人。韓季紅經營下的花石彩虹草莓園內異常火熱,施工機械來往穿梭,忙碌中透著暖意。

“現在平整好土地,開春後準備再建一座現代化大棚”,韓季紅擴大投資規模的信心,來自草莓園的好收成。去年冬天頭茬草莓上市,價格達到60多元一斤,10個大棚種植的都是緊俏貨。酒香不怕巷子深。採訪時,幾位市民冒著嚴寒前來採摘。

韓季紅,大學時學的製造專業,沒想到自己後來從事的竟然是農業生産。經過5年的發展,季季紅家庭農場有限公司應運而生,不僅每年獲益10多萬元,也豐富了承留鎮花石村的鄉村旅遊內容。

新冠疫情之下,讓韓季紅擔憂的是,今年能否還有好收成。

好消息如約而至,今年春節倡導人們在本地過年,春節前採摘銷售火爆。不過,讓其頗感焦慮的是,由於前段受持續寒潮影響,“往年一株草莓要開5朵花,今年卻開1至2朵,産量只有往年的五分之一。”為此,韓季紅常常淩晨兩三點要趕到草莓園,與工人一起燒酒精提升棚內溫度,一直忙到天亮。那段時間,她沒少受凍。

農業比較脆弱,抗風險能力較弱。“現在申請省級科技示範戶比較難,對口補助也很有限。”年屆五十的韓季紅認準了特色種植這個門路,期望政府部門能扶開工送一程。

“吃出小時候的味道”,是許多市民的消費情懷。楊華中正是看中了這一點,轉向綠色有機肥的生産。

楊華中從事的是一種綠色有機無機復混肥料生産,原料由兔糞、菜籽餅、腐熟物和10余種菌種混合發酵而成。如果不是一步步通過南京農業大學的研發技術,生産加工而成,恐怕連楊華中這個土生土長的農村人,也不會相信肥料裏還有這麼多學問。復混肥顏色深,抓一把有種細柔感覺,它可以改良土壤結構,讓土地變得鬆軟透氣,並對土地缺乏的營養進行補充。

從事肥力研究的高級農藝師馮振群打了一個形象的比喻,“土地透氣就像人的呼吸,能給土地以力量,又可以減少勞動力成本”。據他介紹,同樣一袋肥料,綠色有機無機復混肥料使農作物産量可以增加1倍,“而且通過對田地肥力修補,對症下藥,讓人能吃出小時候的味道。”

可是眼前對楊華中説,遇到的卻是銷售難題,受疫情影響,許多肥料不得不堆放在廠房內,生産的10萬噸,才銷售2萬噸。楊華中坦言,好的肥料還是要有好的口碑。而今他們生産的肥料大多銷往山西、陜西等地,濟源及周邊使用較少。看來推廣精細化農産品,不僅僅是生産的好,更重要來自各方面的推力。

40多年沒有種過地的李利萍,如今成為了濟源種地大戶。其承包的土地就在下冶鎮圪佬圈村,丈夫從小生活的地方。

種地零基礎的李利萍,原來和老公在商界打拼獲得成功。“看著山上一塊一塊撂荒地沒人種,感覺心疼又可惜”李利萍説,如果大家都不去種地,談何鄉村振興?為了實現自己的人生價值,經過深思熟慮,2013年,夫妻倆將目光投向了圪佬圈,這個深山裏貧困村。承包的土地盤旋在山嶺之間,星星點點,有六七百畝。

俗話説,農家活,不用學。可是吃虧就吃到這上面。第一年搞煙草種植,因對行情不懂,李利萍兩口子就賠了幾十萬元,而且工人工資照開,投入不能減,他們咬咬牙挺了過來。經過五六年摸索,基礎漸漸打牢,也有了方向感。去年,他們發展藥材訂單種植,總算止跌回升。

“搞農業,不僅要種好,關鍵要賣好!”退休了想幹點事的李利萍熬過了困難時期,還會面臨未知的難題,感覺無助時能有所幫助。如何及時獲得資金和技術支援,是她們衷心的期待。  

“新農人”如何成為鄉村振興領頭雁

“新農人”帶到農村的不只有新型産業,更重要的新理念新模式。農村是廣闊的天地,如何為致力於鄉村振興的“新農人”源源不斷注入新能量,讓他們成為領頭雁,更需要有源頭活水。

1月26日,濟源示範區農業農村局組織的高素質農民座談會上,韓季紅直言不諱地説,幹農業最大的困難就是資金不足,尤其是設施農業,每年維修費用就要二三萬元。如果再建新型大棚,動輒幾十萬元,而且引進一個新産品風險相當大。為此,她建議,政策上要給予支援補助,相關部門可以指導成立行業協會,對接商場超市,解決他們的後顧之憂。

希望政府部門在資金、政策、技術、市場給予産業幫助的,不止韓季紅一個人。

五龍口鎮白龍廟村居民侯曉麗承包25畝土地種植軟籽石榴,去年石榴豐産,反而銷售成了難題。大峪鎮寺郎腰大蔥聞名遠近,成為濟源地理標誌農産品。2019年2000畝大蔥豐産卻未豐收,當下大蔥行市一路看漲,卻又無蔥可賣,的確令人無奈。

業內相關人士認為,要解決這些問題,關鍵是要順應時代發展需求,持續加強農民培訓,不斷提高農民綜合素質。農業農村、人社部門組織開展的高素質農民培育就是破解問題的途徑之一,2020年結合鄉村産業和新業態發展需要,濟源舉辦了果樹栽培、蔬菜制種、高山蔬菜、中草藥等種植業培訓班,以及休閒農業、電子商務等新産業新業態培訓班。培訓內容包括綠色種植技術、品牌打造、抖音和電商直播帶貨銷售模式等,採取“課堂講解+基地實訓”“請進來、走出去”方式開展培訓,讓農民學以致用,打開視野看世界,合著時代節拍去前行。

欣喜的是,現在越來越多的“新農人”自覺地加入到鄉村建設中。與以往不同的是,“新農人”遠遠不是父輩那樣,面朝黃土,他們走進農村,更多挖掘農業的潛力,在土地上更有大作為,帶動更多的農民富裕起來,持續提升“三農”的發展能力。他們注目的不只是好種子、優勢産業,更需要廣闊的發展平臺,更快捷的銷售渠道。在鄉村振興路上,許多新産品、新興産業如雨後春筍競相發展,全社會又該如何助力“新農人”,為鄉村振興開闢一條綠色通道,成為當務之急。12月9日,濟源“新農人”農村經濟發展促進協會成立,發展創新、合作共贏、整合互助、惠及大眾、助力鄉村振興,成為其發展的新理念。

高品質農業只是濟源發展的一個著力點,但是濟源農村面積佔到90%以上,如何喚起農村發展嶄新活力,培育農村新動能,留住更多的人才,才是至關重要。1月7日,濟源群英職業學校組織人手,深入到梨林鎮,專門傾聽專業種養加能手的意見,實地了解他們的發展情況和技術培訓需求,以優化培訓規劃。

“新農人”成文鵬的未來發展規劃已經獲批,去年在濟源五指山區試種成功的繡球花,期望著今年越開越艷,香飄萬里。

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