雖是數九寒冬，但河南平頂山市葉縣夏李鄉岳樓村村級集體經濟生豬養殖綜合體項目卻在如火如荼地建設中，20多名工人正忙著壘砌圈舍、焊接鋼架、開挖坑塘、平整場地。其中2棟豬捨已封頂，5棟豬舍正在加緊建設，預計今年4月完工投入使用。
“這是我們岳樓村生豬代養綜合體項目，投資700萬元，建成以後，年出欄商品豬將達9600頭，村集體經濟年受益100萬元。”岳樓村黨支部書記李建黨説。在葉縣，村集體通過與正大、裕嘉、新希望等大型生豬養殖龍頭企業開展生豬代養合作項目，建設年存欄4800頭、出欄9600頭的標準化養殖區和有機肥糞污環保處理區。目前，全縣生豬存欄52.68萬頭，出欄80.73萬頭。
河南省全力推進生豬生産重大項目建設，以大帶小擴産能。通過“公司＋農戶”、合同代養、技術託管等方式，中小養殖場戶與龍頭企業緊密協作，擴充生豬産能。截至2020年三季度末，正大、正邦、溫氏等龍頭企業已在洛陽發展合作農戶112個，年出欄生豬超過20萬頭。
同時，河南省將年出欄5萬頭以上的152家新建改擴建養殖場納入重點項目庫，對照項目建設推進清單，建立省市縣三級“一對一”首席服務官制度，推進項目早建成、早投産、早見效。2019年至2020年，爭取中央資金2.1億元支援107個新建改擴建生豬規模場，安排2億元對336個規模豬場進行貸款貼息。據統計，全省今年新建500頭以上的規模場516家，預計新增産能2000萬頭。
2020年，河南生豬生産持續恢復。通過規模豬場新建改擴建、生豬調出大縣、貸款貼息等生豬産業發展扶持政策，推動生豬生産健康發展。截至目前，全省規模以上豬場生豬和能繁母豬存欄已連續16個月正增長，生豬存欄已恢復至2017年末的90％以上，超3950萬頭，在欄在庫儲備豬肉2.1萬噸，全年外調活豬和豬肉合計折合生豬1737萬頭。
同時，禽蛋生産供應充足。河南通過實施重大項目建設，提高標準化生産水準。去年以來，全省禽蛋産量預計450萬噸，同比增長1.7％，雞蛋平均價格總體平穩，市場供應較為充足。
此外，蔬菜生産保障有力。河南省作為蔬菜生産大省，蔬菜常年播種面積2500萬畝左右，總産量保持在7000萬噸以上，均位居全國前列。去年以來，全省持續做好蔬菜生産調度、技術服務和産銷對接等工作，全力抓好蔬菜穩産保供，2020年前三季度蔬菜及食用菌産量5505.41萬噸，同比增長3.0％。