據Potato Business消息，2019烏克蘭共生産了2300萬噸馬鈴薯，是世界第三大馬鈴薯生産國。
去年，烏克蘭生産了2300萬噸馬鈴薯，進入世界前三大生産國，僅次於印度（5300萬噸）和中國（9300萬噸）。值得注意的是，前三名國家的馬鈴薯産量佔全世界産量的45％。俄羅斯，美國，孟加拉國，德國，法國，波蘭，荷蘭，加拿大和白俄羅斯的2019年馬鈴薯約産量佔比約為世界産量的四分之一。
同時，馬鈴薯出口量較大的國家有：法國（350萬噸），德國（190萬噸），荷蘭（180萬噸），比利時（100萬噸）和埃及（70萬噸），共佔世界出口量的60%。
此前，烏克蘭經貿農業部計劃禁止從俄羅斯進口馬鈴薯，2019年下半年，烏克蘭進口了23.1萬噸馬鈴薯，是2018/2019年進口量的500倍，是2017/2018年進口量的2800倍。