在印度糖業機構舉行的一場線上研討會上,ISO國際糖業組織高級經濟師做了一個“疫情當下食糖市場銷售與消費”的演講。他在講話中指出,雖然印度面臨著比較嚴重的剩餘,但是全球範圍內,供需之間仍然存在690萬噸的缺口。對於消費,糖價下滑可以部分抵消疫情的影響,但是本榨季截止到現在,全球的消費估計依然減少了230萬噸左右,未來的格局非常的不明朗。
由於泰國減産的幅度高達40%,以往泰國糖的買家比如埃及、沙特、印尼,都在採購巴西糖。他建議印度利用這個機會,擴大出口。
對於食糖消費,他表示:“糖並非是造成糖尿病、牙病、肥胖等各種疾病的元兇,減少卡路裏的攝入、注意口腔清潔等,各種科學的生活方式,更值得提倡。”