華龍網訊（通訊員：何蓮 黃英 王鈺佶 陳紅）近日，長江師範學院生命科學與技術學院2015年暑期“三下鄉”科技先鋒服務團來到石柱黃水開展了以“八字真經砥礪青春夢，科技下鄉潤澤三農情”為主題、為期5天的社會實踐活動。
專業知識練兵場 莼菜之鄉美名揚
7月16日及17日，長江師範學院生科院科技先鋒服務團分別來到莼菜基地及莼菜加工廠進行了調研。志願者們首先於莼菜基地進行了實地考察。據村民介紹，最近兩年莼菜基地産量普遍降低。針對該情況，志願者們對水質及土壤進行了隨機取樣並對其成分和PH值做出了初步測定，志願者們還下田觀察了莼菜的長勢狀況和病蟲害程度。經調研得出，造成産量降低的主要原因是水質濃度過高、莼菜老化、雜草蟲害治理不當等問題。志願者們針對發現的問題，結合所學知識和搜尋的資料整理出了一系列的解決方案。在與基地負責人的交流中，志願者們建議，要搞好莼菜基地水質、水位的管理，流動的水質更有益於莼菜的生長；在蟲害方面，不要盲目噴灑農藥，在殺蟲的同時還要注意環保，以踐行可持續發展理念。而當季也正是莼菜采收的時節，調研結束後，全體志願者還一起下農田，幫助農戶們收摘莼菜和去除雜草。
科技支農共促發展 實幹興國傳遞力量
7月17日，科技先鋒服務團成員在相關負責人的帶領下來到了黃連市場，進行了實地觀察並操作了黃連粗加工的工藝流程，主要分為：初步剪除黃連根須、莖葉，炕床烤幹，裝入專用竹制槽籠來回搖動去掉細小根須。志願者們向工廠負責人詢問得知，這裡的黃連大多數都只是粗加工外銷，精細加工的較少，首先是因為精細加工需要更全面的技術，其次也沒有更好的精細加工方案。針對這一點，志願者們搜尋了相關資料，並結合在校企業管理知識，提出了建議：精確規劃出特色産品精細加工及附加值開發利用的方案；與藥業公司合作，將黃連直接製成藥類或者其他精細産品；另外黃連的葉、花等部位也可以充分利用開發黃連花茶等新産品。工廠負責人聽後，當即表示會將志願者的建議融入實際産品加工操作中，這樣可以提升黃連的整體利用率，延長黃連的産業鏈。
“網際網路+”走進鄉鎮 新媒體助推産業發展
“網際網路+”即“網際網路+各個傳統行業”，利用資訊通信技術以及網際網路平臺，與傳統行業進行深度融合，創造新的發展生態。志願者首先向商戶們發送宣傳單，介紹和解讀了微信、微店、微商等網際網路行銷理念。然後運用多媒體技術，系統地進行“網際網路+”行銷培訓。此次培訓通過PPT、視頻介紹等形式，使商戶們更直觀地了解到什麼是“網際網路技術”、“移動技術”及“網際網路行銷”。參加本次培訓的個體戶不少都經營著“家庭旅館”，志願者建議他們借助網際網路，將家庭旅館與網上訂房聯繫起來，建立“線上旅遊”模式。而針對企業主，志願者則建議他們採用“線上線下”的方法，利用微網志、微信平臺，構建移動網際網路商業模式，擴大銷售渠道。志願者們還結合黃水産業發展佈局，和商戶們討論，遴選有可行性、代表性的項目，幫助和指導他們開展網際網路行銷。
據悉，本次志願活動獲得了當地居民的肯定與讚揚，各農戶、加工廠也表示將聽取建議，改善方法，將莼菜、黃連的種植、加工用科學的方法做到更好，運用網際網路技術將本地産業做大、做強。
| 責任編輯: 佟靜 |