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獨在異鄉的中秋情懷
中國網 | 時間: 2006-09-28  | 文章來源: 華商報

    其實,中秋節不光我們中國人過,深受中國傳統文化影響的南韓也有類似節日,而一些生活在中國的金髮碧眼的老外也有自己的“中秋情懷”……

    南韓的“秋夕”很隆重

    受訪者:趙仁善,17歲,南韓人,留學生

    南韓的中秋節叫“秋夕”或“感恩節”,也是在農曆八月十五這一天,其淵源與中國有著密切關係,但在接納、消化和吸收的過程中,南韓中秋的習俗、食俗已與中國有所不同。

    南韓中秋節的正餐是早餐,中國的晚餐是正餐;南韓人的中秋節不像中國人那樣吃月餅,而是吃特製的“松餅”。目前中秋節在我國還不是法定節日,在南韓則是,而且是一年中放假最長的節日。

    “松餅”之名源於蒸餅時在蒸屜上鋪一層松針,以防糕餅粘在屜上。花松餅是用胡蘿蔔、南瓜等染上天然色以後,加上花鳥等彩紋而成。古代宮廷中的宴席上少不了叫“各色松餅”的食品,除了豆、棗等餡兒的一般松餅外,還有用水芹菜、香菇、雞肉等肉類和疏菜做餡的“加餡松餅”。南韓人吃松餅就相當於中國人中秋節必吃月餅一樣,除了它的美味,更多傳達的可能是對傳統文化的堅持。

    南韓人極重孝道,秋夕那天子女能否回家拜見雙親長輩,是衡量子女孝順與否的重要尺度。因而在南韓,這一天不論身在何處,即使再忙也要趕回去與家人團聚。這種方式頗像中國的春節。所以,臨近秋夕,南韓的高速公路就變成了汽車的海洋,平時一個小時能到的地方,這一天要花上五六個小時甚至更多。而那些故鄉在外地的人,很多都得半夜就出發。“秋夕”當天一家人團聚後,人們身著漂亮的韓服舉行隆重的祭祀禮儀,把精心製作與買好的各種美食,如牛肉、魚、柿子、堅果等供品擺在祖先的牌位之前,敬獻祖先。接著去掃墓,祭奠親人,然後子孫給家中長輩磕頭,一起共用美餐。

    近年來,年輕的南韓人對傳統的秋夕不像父輩們那樣看重了,但這一天,他們還是要儘量回家參與祭祀等活動,至於是否一定穿韓服,老一輩們逐漸也開始寬容對待。但值得一提的是,在幼兒園、小學,孩子們從小就被教育要穿傳統服飾,堅持傳統文化。所以總的來説,南韓的秋夕舉國上下節日的氣氛很濃重。在南韓,秋夕晚上也是要賞月的。婦女們聚集在月光下唱歌,跳起傳統舞蹈。“海上生明月,天涯共此時”,一年一度的秋夕又即將來臨,今年秋夕回不了南韓了,仍是和朋友們過中國的中秋節。除了南韓傳統的講究,其餘的我將遵照中國習俗,吃月餅,賞明月,表達對家人的思念。

    中秋節承載著民族情感

    受訪者:馬克西姆,30歲,法國人,研究員

    法國沒有中秋這個節日,來中國後,才知道這個節日的悠久歷史。雖然隨著西方文化的進入,中國的一些傳統節日可能面臨著轉淡,但我看到身邊的中國朋友們都在極力找回傳統文化,體味傳統節日中積澱的深厚內涵。

    中華文化源遠流長,吃的文化也是博大精深。中秋吃月餅就是一種文化。現在網路上不是已經有報道説中秋正在申遺嗎?響應的網民很多。中國的傳統節日蘊涵著中國人心靈深處的共同點,比如重陽敬老、中秋團聚、清明祭祖,把對本國民族文化的認同感、歸宿感都放進這些傳統節日裏,通過過節,延續和發揚自己的文化。

    過傳統節日不是一味地只看到過去,而是從傳統文化資源中尋找能夠提升民族精神的內容,諸如民族情感、民族凝聚力、民族特徵、有號召力的人物等。

    之所以現在有些人尤其是年輕人對傳統文化不感興趣,我認為主要是傳統文化教育在現實生活中發生了錯位,令年輕人産生逆反心理。

    青年討厭説教,討厭一味地灌輸。傳承傳統文化最值得反思的是,如何讓一代一代的人自覺地接受民族文化的精髓,而不是任由文化傳統斷裂。如今,很多父母願意花錢讓孩子學英語、學音樂,卻很少有人主動地讓孩子接受中國傳統文化教育。過中秋,孩子們也只知道會吃月餅,並且口味豐富,卻不知道中秋的來歷和月餅的淵源,這種錯位可能是每個國家在傳承傳統文化時都應該注意的事情。

    西安有著深厚的文化積澱,在西安的日子裏,我總能時刻感受到古老和文明的撞擊,感覺很過癮。這幾天無論是媒體還是街道兩邊的燈箱,都已經能看到月餅的促銷廣告了,也可以體味到創意人員正努力地將傳統和現代結合。

    中秋那天怎麼過?這個問題還沒想好。但不管是和中國朋友以傳統方式度過,還是去酒吧聚會,我想,形式並不重要。對一個正在試圖了解中華文明並有極大興趣的外國人來説,對節日的認同可能同樣表達了對這個民族的熱愛。

 

     

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