導　語

    在綿延不斷的時間流動中，人們設立了一個個的節點，這些日子叫作節日。節日是人們為了適應生産生活需要而創造的民俗文化。
    中國的傳統節日的形成過程，是一個民族或國家的歷史文化長期積澱凝聚的過程，這些節日從遠古走來，從這些流傳至今的節日風俗裏，還可以清晰地看到古代人民社會生活的精彩畫面。
    團圓與親情、浪漫的愛情、狂歡的喜悅、追思的深沉……中國人的各種情感都融入到了傳統節日裏。

    正月初一，春節。它最初的名字其實叫做元旦，中國人用這個詞彙描述他們在新年中看到的第一次日出。
    春節是中國傳統節日中最為重要的一個。它是在新舊交替之際的一系列儀式與一段長時間的歡娛。在各種獨特的春節儀式中，中國傳統的民族、民俗文化得以集中的展示和表現。人們祭奠祖先、除舊迎新、慶禧納福、祈求豐年、祭祀各種神祉……
    春節已經由一個節日變成凝聚在中國人心中的永恒的情感。

    五月初五，端午節。我們所熟悉的端午節，吃粽子、紀念屈原，然而端午節的文化內涵決不是這麼簡單。
    相傳端午節源自古代越人對龍的崇拜，關於端午節的傳説，除了屈原懷沙外，也有濤神伍子胥、孝女曹娥等等。吃粽子、鬧龍舟也並非端午習俗的全部，祛邪、衛生也是端午習俗的重要部分。
    端午豐富的內涵從它的諸多名稱可見一斑，午日節、五月節、浴蘭節、天中節、詩人節、龍日等等。

    八月十五中秋節，在這一天中國人會抬起頭凝視天空中的滿月，會吃著香甜的月餅，與家人一起度過一個溫馨的夜晚。在中國人的心中，中秋這個日子便是由月、夜、家組成的。
    中秋是一個圓，月亮的圓，月餅的圓，以及每個人心中所追求的美好的團圓。團圓是中秋的主題，也是中國人文化心理的最終歸宿。無論是寄託給滿月的願望，還是中秋夜各種有趣的風俗，最終都在家人的笑臉中凝成永恒的快樂。

    “冬至不端餃子碗，耳朵凍掉沒人管。”如今對於我們來説，冬至的記憶只是一盤餃子。現在的冬至似乎只是一個節氣，但在過去，它卻是一個節日，一個不遜於春節的盛大節日，人稱“冬至大如年”。
    古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。閩臺民間認為每年冬至是全家人團聚的節日，因為這一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認祖宗的人。