《親親橄欖油》
作者:劉傑克 李翔
出版社:中國宇航出版社
  
  橄欖油是一種多年生喬木——橄欖樹的果實榨出的油。這橄欖油是一種純天然産品,是真正新鮮果汁中的油,因此當今醫學界公認橄欖油是最益於健康的食用油之一。
  追求美味和健康是我們生活的目標,雖然橄欖油進入中國的時間並不長,但卻流行得很快,聰明的主婦用橄欖油烹制美味佳肴,愛美的女士用橄欖油製作各種美容用品。本書旨在向您展示橄欖油的方方面面。正像人與人之間要基於了解才會喜歡,對於橄欖油的喜愛也是一樣。相信您在了解其豐富內涵之後,一定從此對它刮目相看,情不自禁的成為橄欖油忠實的追隨者。
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