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京産麵包超8成合格 "潘瑞克"麵包鉛超標
中國網 | 時間:2006 年2 月22 日 | 文章來源: 北京娛樂信報
        本市128家企業生産的217種麵包中有32種不合格,抽樣合格率為85.3%。其中北京潘瑞克食品加工中心生産的“潘瑞克”夾餡麵包鉛含量嚴重超標。市質監局表示,這些産品的問題主要是苯甲酸、甜蜜素及菌落總數、黴菌計數、鉛等項目超標。
        昨天, 市質監局公佈了對本市生産的堅果、乾果、食用菌類、香辛料、麵包以及幹百合等幹製品6大類食品的品質抽查結果,除了香辛料、麵包,其他食品的抽樣合格率都達到了100%。
        在市質監局提供的不合格産品名單中,北京市源之力食品廠生産的“源力”牌豆沙吐司、北京麥香隆食品公司生産的“麥香隆”牌台灣鳳梨包等産品均有兩個以上項目檢測同時不合格。

32種不合格麵包名單

(革繼勝)

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