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首頁>>認識中國>>從上古走來的苗族字號:
苗族糍粑
中國網 china.com.cn  時間: 2009-02-11  發表評論>>

  苗族向來比較重視糍粑的製作和功用。逢年過節要打糍粑,祭祖要用糍粑,修建房屋要用糍粑。用糍粑招待貴賓勝過用雞鴨豬狗招待。最有趣的是苗族青年男女從戀愛到結婚都離不開糍粑,每年臘月,苗族少女就要準備好各種形狀的糍粑;三角形、園形、長條形、五色糍粑最多,色質以最白者為佳。待到正月初一至初三有外寨苗族未婚青年男子來遊春,可以用事先準備好的糍粑向正在跳蘆笙舞的意中人的花腰包投擲,如男子也有意,就接收,如無意,可婉言謝絕。待到正月結束,男子邀約好友以一斤糍粑一斤糖送至女方家,女子請好友作陪款待男子及其親朋。如果話有投機,雙方就可在以後的相月亮活動中交往,如無意,就不了了之。結婚第一年,男子要用一斗二升的糯米打成的大糯粑搟成簸箕狀,裝進麻布口袋中,挑至女方家,其意何故,不詳。

文章來源: 安順市委宣傳部 責任編輯: 老北
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